Quels sont les aliments les plus riches en fibres pour maigrir ? Le top 7 des fruits et légumes à privilégier cet hiver.

Par Claire Xavier

Manger devant la télé, mener une vie sédentaire, avoir un mauvais sommeil… éliminer les nombreuses mauvaises habitudes empêchant la perte du poids n’est pas du tout suffisant. Chaque nutritionniste vous dira que pour mincir efficacement, il importe de manger sain et équilibré, ainsi que de pratiquer un bon sport pour maigrir. Côté alimentation, il existe un petit élément important que vous devez prendre au sérieux afin de vous débarrasser des kilos superflus efficacement : leur Majesté, les fibres ! Alors, focus sur les 7 aliments les plus riches en fibres à privilégier en hiver pour favoriser la perte du poids.

Le top 7 des aliments riches en fibres pour maigrir en hiver

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Le processus de perte de poids peut devenir un véritable casse-tête surtout en hiver lorsque les grisailles et la léthargie sont au rendez-vous et l’activité physique est absente. Alors, que faire pour dire adieu aux kilos qui se sont accumulés au cours de la saison froide afin de se retrouver avec une silhouette de rêve ? On opte pour l’alimentation saine et équilibrée en privilégiant les aliments contenant des fibres en grande quantité ! Lesquels ? Poursuivez votre lecture pour les découvrir.

Flocons d’avoine

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Consommés généralement comme un overnight porridge, les flocons d’avoine sont particulièrement riches en fibres. En effet, ils en contiennent plus que de nombreuses autres céréales et possèdent plusieurs propriétés bénéfiques pour la réduction du cholestérol. Nombreuses sont les études scientifiques ayant montré que la consommation d’aliments riches en fibres provenant d’aliments complets (avoine, son d’avoine et farine d’avoine) pouvait contribuer à réduire le risque de maladie coronarienne.

La goyave

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Croyez-le ou non, ce fruit tropical peu connu est en effet bourré de vitamines A et C, de potassium et de magnésium. Pourtant, c’est notamment sa haute teneur en fibres et sa composition pauvre en calories qui font sensation. Pourquoi au juste ? Parce que la goyave va favoriser le sentiment de satiété et favoriser ainsi la perte du poids tout en chouchoutant la santé intestinale. Enfin, certaines variétés de la goyave contiennent des taux extrêmement élevés de lycopène, un antioxydant qui pourrait prévenir les maladies coronariennes.

La pomme fait aussi partie des aliments riches en fibres

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Nombreuses sont les bonnes raisons de manger des pommes au quotidien et ce n’est pas du tout au hasard que l’on dit qu’une pomme par jour éloigne le médecin. En effet, ces fruits exquis regorgent de flavonoïdes et de fibres qui participent à l’élimination des graisses du ventre. Plus concrètement, la pectine (un type de fibre soluble présente dans les fruits et les légumes) en teneur se décompose assez lentement, ce qui favorise la satiété.

Le radis

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Pareil à goyave, le radis est un aliment riche en fibres, mais pauvre en calories, ce qui favorise le rassasiement et nous empêche de manger davantage. Mais ce n’est pas tout. Le radis est aussi un aliment à faible indice glycémique, ce qui lui permet de maintenir l’équilibre du taux d’insuline dans le sang, un geste nécessaire à la bonne combustion des graisses.

Les petits pois

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Les aliments riches en fibres assurent un bon transit intestinal et nous aident à mincir, c’est déjà un fait incontestable et le légume suivant nous le prouve une nouvelle fois. Vu leurs propriétés favorisant la satiété, ainsi que leur haute teneur en protéines et en fibres, les petits pois peuvent influencer la perte de poids de façon positive. Tout comme les flocons d’avoine, ce légume vert contient des fibres solubles pouvant ralentir la digestion et l’absorption afin de rester rassasié le plus longtemps possible. Qui plus est, les petits pois sont une excellente source végétale de calcium, de phosphore, de potassium, de magnésium et des vitamines C et A.

Vous voulez les cultiver vous-même ? Voici comment et quand planter les petits pois + conseils pour réussir leur récolte.

La carotte

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Pauvres en calories, bourrées de nutriments qui boostent la perte du poids et riches en vitamine A, les carottes font, elles aussi, partie des légumes riches en fibres à consommer en hiver pour dire adieu des kilos superflus. Mais les bienfaits des carottes ne s’arrêtent pas là. Elles sont réputées pour leur haute teneur en antioxydants, ainsi que pour leur rôle protecteur contre les maladies cardiovasculaires et le cancer du poumon. Alors, ne tardez plus et testez l’une de nos recettes avec carottes !

Aliments riches en fibres : la betterave

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Les bienfaits de la betterave se déclinent littéralement à l’infini et concernent plusieurs aspects de la santé humaine. En plus d’aider à nettoyer le sang, la betterave aide favorise aussi la perte du poids en vue de sa composition très riche en fibres alimentaires. Elle aide aussi à combattre les graisses en maintenant un bon fonctionnement intestinal tout en réduisant le taux de cholestérol. En outre, elle est riche en magnésium, un minéral qui booste le fonctionnement optimal des nerfs et des muscles, ce qui pourrait être bénéfique pour la perte du poids.

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