Le pique-nique enfant parfait – choix d’endroit, activités et idées de repas faciles à emporter

Prendre un repas en plein air est une activité agréable que beaucoup de gens adorent pratiquer au printemps/en été. Bien sûr, quand on y inclut les petits, les promenades avec collations dans la nature deviennent davantage excitantes et réjouissantes. Toutefois, un pique-nique enfant nécessite plus de préparatifs et une certaine dose de planification attentive pour que tous soient heureux. Voilà nos idées à ce sujet qui vous seront bien utiles la prochaine fois que vous décidez de quitter la ville avec les gosses et de déjeuner à ciel ouvert.

Choisir l’endroit idéal pour un pique-nique enfant

Rien n’influence plus l’humeur lors d’un pique-nique enfant que l’endroit où se déroule l’action. Des barbecues à la plage aux festins au bord du ruisseau, le lieu est la variable la plus importante de toute expérience à l’extérieur. Alors, jetez un coup d’œil aux questions suivantes dont les réponses ont pour but de vous orienter vers l’endroit parfait.

C’est un pique-nique mono- ou multifamilial ?

Si c’est un pique-nique qui inclut uniquement vous, votre partenaire et vos enfants, vous n’avez qu’à penser à vos propres besoins. Cependant, si vous planifiez un repas à l’extérieur avec des amis et leurs enfants aussi, vous devrez également prendre en considération les préférences des autres. Compte tenu qu’on parle d’un pique-nique enfant, vous transportez un tas de fournitures de tous les genres. Choisissez donc un endroit où vous pourrez vous rendre en voiture, mais qui ne nécessite pas rouler des heures.

Voulez-vous piqueniquer près de l’eau ?

Les lacs, les barrages et les rivières sont non seulement des lieux de pique-nique incroyablement pittoresques, mais ils offrent également de nombreuses possibilités d’amusement. La baignade, le pilotage de bateaux radiocommandés, le canoë-kayak et la pêche ne sont que quelques-uns des loisirs intéressants qui viennent en tête immédiatement. Toutes ces activités sont idéales lors d’un pique-nique enfant, bien sûr, en compagnie des adultes ou sous supervision parentale. Si vous êtes un pêcheur expérimenté, vous pourrez même pêcher votre plat principal !

Est-ce que vous préférez un endroit populaire ?

Certains pique-niqueurs n’ont rien contre les endroits de pique-nique plus populaires qu’on doit partager avec d’autres fêtards. D’autres familles apprécient le silence, le lien avec la Nature et la possibilité de détente dans un environnement isolé. Si vous faites partie du deuxième groupe de personnes, faites des recherches pour connaître la notoriété de l’endroit repéré. Si vous voulez quelque chose de plus privé, trouvez un autre endroit ou planifiez votre pique-nique pour un jour de semaine.

Ayez également à l’esprit que la facilité d’accès et la disponibilité d’équipements à usage public sont déterminantes à cet égard. Une clairière éloignée ou le sommet d’une montagne, comme le veut la logique, seront moins peuplés que les aires de pique-nique près des grandes villes (ou dans les parcs urbains) qui sont équipées de tables, bancs, barbecues publics, aires de jeux et autres infrastructures similaires.

Pique-nique enfant : jeux de plein air à essayer forcément

Ensuite, on doit certainement avouer que les activités de plein air planifiées pour le pique-nique enfant sont presque aussi importantes que l’emplacement. Certains jeux comme cache-cache, le bouche-à-oreille et « Jacques a dit » n’exigent pas de matériel spécifique et donc des apprêts particuliers. Si, par contre, vous voulez jouer au football lors de votre pique-nique enfant vous devez mettre un ballon dans vos bagages, n’est-ce pas ? Prévoyez également une corde à sauter, des raquettes et des volants pour badminton, un frisbee, un ou plusieurs cerceaux, etc. Lancer un cerf-volant est une autre activité très amusante pour les petits, mettez donc le vôtre dans le coffre de la voiture.

Quel repas pique-nique enfant prendre avec soi ?

Finalement, pour des raisons évidentes, la bonne nourriture est l’élément-clé de tout pique-nique enfant réussi. Évidemment, toute recette qu’on peut préparer par avance et qu’on peut emporter facilement avec soi est adaptée au pique-nique enfant. Des muffins salés, des tartines avec confiture maison et des carnitas au porc effiloché … ce ne sont que trois des centaines de possibilités irrésistibles.

Bien sûr, les ingrédients utilisés dans les recettes doivent correspondre au goût des gosses et doivent être de qualité supérieure. Quand c’est possible, privilégiez des légumes et des fruits de saison, issus de production locale de petite taille. Les petits adorent d’habitude les pizzas, les hamburgers américains, les tortillas et des aliments similaires qui ne sont pas sains. Au mieux, essayez de les éviter, mais si vous décidez de les inclure dans le menu, préparez-les vous-mêmes. Que pensez-vous des mini pizzas à la courgette délicieuses et saines ?

Quelque chose d’important : informez-vous auparavant sur les restrictions diététiques éventuelles des enfants des autres familles qui viendront piqueniquer avec vous. Si, par exemple, vous êtes chargés avec la préparation des salades, demandez aux autres piqueniqueurs s’ils ont des allergies alimentaires et quels sont leurs légumes préférés. Ces informations vous faciliteront grandement la tâche.

Retenez que les petits mangent premièrement avec les yeux, ce qui veut dire qu’on doit faire des efforts plus importants en termes de présentation aussi. Vous ne devez pas forcément passer des heures dans la cuisine, simplement optez pour des solutions artistiques, hors de standard. Les gosses seront sans doute impressionnés par votre créativité et même les mangeurs difficiles seront tentés par vos repas pour enfants.

Les fruits (en portions individuelles) sont obligatoires

Les fruits sont parmi les incontournables de tout pique-nique enfant digne de son nom. Lavez-les à la maison, nettoyez et coupez-les quand nécessaire, et répartissez-les en portions individuelles en utilisant des bocaux en verre. En été, choisissez une pastèque mûre, coupez-la de manière originale et placez les morceaux dans une grande boîte alimentaire hermétique.

Préparer des brochettes de fruits arc-en-ciel est une idée géniale

Petits pots de légumes que même les mangeurs difficiles voudront avaler

Tortilles au porc effiloché qu’on peut préparer soi-même sur place

Sandwich à l’américaine : tranches de pain, beurre de cacahuète et confiture

« Le meilleur pain est celui de la maison » On ajoute : à partager

Hélas, les mini pizzas et les sliders (petits hamburgers) sont parmi les favoris des enfants

Mini hamburgers (sliders) maison en quelques étapes faciles

Ingrédients :

Petits pains à hamburgers (slider buns)
Salami
Gouda en tranches
Épinards
Mayonnaise

Pour la sauce :

4 cuillères à soupe de Beurre Fondu
1 1/2 cuillères à soupe de moutarde
1/4 cuillères à soupe de cassonade (sucre brun)
1 cuillère à soupe de graines de pavot
1 cuillère à café de sauce Worcestershire

Retirez les petits pains de l’emballage et coupez-les en deux comme illustré sur la première photo du collage ci-haut. Couvrez la moitié inférieure de mayonnaise et disposez le salami pour l’étaler bien. Faites de même avec le fromage Gauda et les épinards. Replacez la couche supérieure sur les rouleaux garnis et couvrez avec la sauce* et faites cuire à 200° C pendant 10 minutes.

*Pour préparer la sauce simplement faites fondre le beurre, ajoutez la cassonade, la moutarde, les graines de pavot et la sauce Worcestershire et mélangez.