11 bonnes façons de faire pousser des fraises chez vous

Auteur: Jasmine Guillot

La culture des fraisiers vous tente, mais vous n’avez pas de terrain ? Le manque d’espace n’est plus une excuse. Un petit balcon en ville fera très bien l’affaire. À la verticale, en pot, en bac, en hauteur… voici sans plus tarder comment faire pousser des fraises hors-sol en abondance ! Cultiver des fruits chez vous est aussi une bonne occasion d’initier les enfants au jardinage. Car en fin de compte, il faut apprendre aux petits qu’il n’y a pas que des bonbons et des biscuits dans la vie !

Comment faire pousser des fraises hors-sol ? 11 idées futées et récup à essayer !

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Vous avez un petit espace extérieur ou pas du tout ? Optez pour la culture hors-sol en cultivant des fraises en pot, en jardinière, en bac, au sein d’un jardin vertical au balcon, dans des poches en tissu remplies de substrat ou des pneus de voiture. Il existe plusieurs façons intelligentes et peu encombrantes grâce auxquelles vous pouvez profiter de ces petites bombes vitaminées. Aujourd’hui, on vous en présentera onze. Mais juste avant de vous lancer, voici quelques bonnes astuces pour réussir vos fraisiers !

Culture des fraisiers : quelques informations importantes pour y réussir

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Fruits complexes, les fraises ne sont pas très faciles à cultiver. En fait, il en existe deux types sur le marché : remontantes et non remontantes. Les fruits des fraisiers remontants sont moins nombreux et se produisent de juin jusqu’à octobre, alors que ceux de fraisiers non remontants sont en abondance. Cependant, la deuxième variété produit des fraises dans la période fin de mai-début de juillet. Pour prolonger la récolte et profiter de vos fruits préférés au cours de plusieurs mois, il vaut mieux opter pour les deux types.

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Une fois la variété choisie, sélectionnez avec soin le contenant (pot, bac, jardinière, gouttière, palette) et l’endroit où vous souhaitez planter vos fruits (terrasse, balcon, petit jardin, cuisine). Quant au sol, les fraises aiment la terre chaude et riche en humus. Il est donc essentiel de privilégier les emplacements ensoleillés. Si votre sol retient trop d’eau, ajoutez-y du sable pour éviter une pourriture des racines. Les apports d’eau se font de préférence le matin. Les feuilles et les fruits ne doivent pas être mouillés, car l’eau peut provoquer du botrytis (maladie cryptogamique). Pour la cueillette, tirez les fraises en utilisant votre pousse et votre index ou coupez les tiges avec un sécateur.

Faire pousser des fraises en hauteur dans des gouttières

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Faire pousser des fraises en hauteur (en extérieur ou sous un abri) a plus d’un atout ! C’est une excellente façon d’avancer la floraison, de préserver la culture des intempéries et des parasites. Parmi les autres avantages de la culture dans des gouttières ou des bacs situés en hauteur, on trouve :

  • bonne aération de la plante et moins de pourriture des fruits
  • cueillette plus facile
  • nul besoin de pesticides (herbicides, fongicides, insecticides)

La culture des fraisiers en hauteur favorise la pousse des mauvaises herbes sous les bacs. Celles-ci jouent le rôle d’un réservoir d’auxiliaires (insectes prédateurs comme les coccinelles et les syrphes qui protègent les plantes). Dans ce contexte, certains jardiniers amateurs misent sur la culture hydroponique pour faire pousser des fraises en hauteur et dans le confort de leur foyer. Ce type de culture fait partie des techniques de production horticole alternative « dernier cri ». Il s’agit d’une méthode de culture hors-sol qui n’utilise que de l’eau. La terre est remplacée par un substrat inerte et stérile, comme des billes d’argile, des fibres de coco et de la laine minérale.

Faire pousser des fraises en pot, bac ou jardinière sur le balcon

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Saviez-vous que les fraises font partie des fruits les plus populaires cultivés aussi bien dans des vergers qu’en pots, bacs ou jardinières ? Cela n’a rien de surprenant, car ces petits fruits rouges s’adaptent à la culture dans n’importe quelle région tempérée du monde. Comme déjà mentionné, choisir la bonne variété de fraisier est la première étape à franchir. Ensuite, il est très important de bien choisir son système de plantation. La préparation du terrain, en l’occurrence des pots ou des bacs, est primordiale pour que les plantes s’y sentent à l’aise. La plantation, les soins et la récolte des baies font également partie des considérations nécessaires pour réussir la culture des fraisiers en pot.

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Étant donné que la lumière du soleil est le facteur must pour réussir vos fraisiers en pot, choisir un emplacement peu ombragé est plus que recommandé. Côté sol, ces fruits se sentent mieux dans des sols sableux et saturés de matières organiques. Alors, pour enrichir le terreau dans vos pots, il suffit d’ajouter un peu de compost frais à la surface. Attention cependant au drainage ! Vos plants de fraisier vont pourrir si vous les laissez dans de l’eau stagnante. Bien qu’ils aient besoin d’humidité constante, les jeunes fraisiers vont apprécier un sol bien drainé. Cela explique pourquoi la culture en pots est tellement populaire.

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Une fois vos fraisiers plantés, les soins ne s’arrêtent pas là ! La protection des fruits est une autre étape importante qui ne s’improvise pas, car un pot de fraisiers, couverts de baies sucrées, ne fait que tenter les oiseaux et les limaces. Il faut donc ruser un peu pour pouvoir protéger vos fraises et réagir aux attaques inattendues. Pour ce but, vous pouvez couvrir les plantes avec des filets anti-oiseaux ou des paniers en filet. Il convient aussi de vous rappeler que les fraisiers aiment être accompagnés de diverses plantes aromatiques comme le basilic par exemple, ce qui varie les compositions végétales et apporte de la variété au balcon.

Créer une pyramide à fraisiers en bois

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Certes, cultiver des fraises dans un pot, un bac ou une jardinière est l’option idéale pour ceux d’entre vous qui n’ont qu’un balcon. Mais pour tous ceux qui ont la chance de posséder une petite arrière-cour, pourquoi ne pas opter pour quelque chose de plus original ? Facile, économique et peu encombrante, la pyramide à fraisiers en bois vous permettra de cultiver toutes sortes de fruits et de légumes dans le confort de votre propriété. Et étant donné qu’il s’agit d’une culture hors-sol, la cueillette et les soins post-plantation sont beaucoup plus simplifiés. La pyramide à fraisiers est donc très pratique pour les personnes qui souffrent de maux de dos.

Idées récup : jardin vertical en palettes pour vos fraises

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Les palettes en bois sont largement utilisées pour transporter toute sorte de marchandises. Il est donc très facile de s’en procurer, même gratuitement ! Il suffit de faire un petit tour des magasins locaux. Et parce que la plupart ne sont pas consignées, elles sont brûlées ou envoyées à la poubelle. Par conséquent, beaucoup de gens les récupèrent et les transforment en un salon de jardin, une jardinière ou un jardin vertical pour y planter des fraises ou des herbes aromatiques. Alors, procurez-vous une palette en bon état et préparez-la en retirant les échardes. Ensuite, mettez-la à plat et agrafez une toile de plantation à l’arrière, sur les côtés et le dessous. Retournez la palette et replissez-la de terreau. Il ne vous reste plus qu’à planter vos fraisiers ! Ce petit mur végétal trouvera très facilement sa place sur votre balcon ou terrasse.

Faire pousser des fraises dans des pneus – une autre façon récup

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La culture en pneus est une autre façon récup de faire pousser des fraises lorsque l’espace se fait restreint. Fortement inspirée par la permaculture, cette technique consiste à empiler plusieurs pneus et à les remplir de terreau pour y cultiver des plantes. Une approche zéro-déchet qui est particulièrement adaptée à la culture des fraises et des pommes de terre. Pour construire une telle pyramide, il suffit de remplir trois (ou plusieurs) pneus (de diamètre différent) de terre et de planter vos fraises dans les espaces formés par la différence des diamètres. Si les pneus choisis ont la même largeur, coupez des trous dans le caoutchouc pour que les fraises puissent y pousser.

Fibre de coco et grillage pour un tour à fraisiers facile et écolo

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Tube PVC transformé en une tour à fraisiers

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Tour à fraisiers en cagettes plastiques

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Cultiver des fraises dans un panier à linge plastique

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Faire pousser des fraises dans un tonneau en bois ou plastique

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Tour à fraisiers avec des pots de fleurs en terre cuite

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