Smoothies petit-déjeuner : 20 recettes express pour avoir de l’énergie toute la matinée

Par Céline Martineau
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Nos recettes de smoothies petit-déjeuner faciles, rapides et savoureux sont parfaites pour les matins occupés ! On peut siroter un smoothie en se préparant pour le travail ou en préparant les enfants pour l’école. Cerise sur le gâteau : ces smoothies sains fournissent des fibres et des protéines nécessaires pour avoir de l’énergie toute la matinée.

Smoothies petit-déjeuner à l’avoine, à la banane + mangue et bleuets

smoothie petit dejeuner flocons avoine banane mangue bleuets

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Ingrédients :

• ¼ tasse de flocons d’avoine
• ½ banane
• ½ tasse de yaourt grec nature
• ¾ tasse de chair de mangue surgelée
• ¾ tasse de fraises surgelées ou ½ tasse de bleuets surgelés
• ¾ tasse de lait de vache ou lait végétal, au choix

Au mélangeur, réduisez tous les ingrédients en purée lisse. Versez dans un grand verre et dégustez !

Smoothie pour petit-déjeuner à la fraise et à la banane

smoothies petit dejeuner fraise et banane

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Ingrédients :

• 2 tasses de fraises surgelées
• 1 banane moyenne
• 1 tasse de lait d’amande
• ½ tasse de yaourt grec nature (optionnel)

Smoothie tarte aux pommes

smoothie tarte aux pommes

Ingrédients :

• ½ tasse de flocons d’avoine
• 1 tasse de yaourt grec nature
• 1 pomme moyenne, évidée et hachée
• 1 poire moyenne
• ¼ tasse de lait
• ¼ c. à thé de cannelle
• 1 pincée de noix de muscade râpée
• ¼ c. à thé d’extrait de vanille
• Des glaçons

Mettez tous les ingrédients dans le bol d’un mélangeur et réduisez-les en velouté lisse. Versez la préparation dans un verre et saupoudrez de cannelle.

Smoothie monstre vert

smoothie monstre vert pour petit dejeuner

Ingrédients :

• 1 banane coupée en rondelles et surgelée
• 1 tasse de chair d’ananas surgelé
• 1 poire évidée et tranchée
• 1 orange pelée et hachée
• 3 tasses de pousses d’épinards
• 2 c. à soupe de graines de lin moulues
• 1 tasse d’eau froide

Smoothie petit-déjeuner protéiné

smoothie petit dejeuner proteine banane fraises gruau

Ingrédients :

• 1 banane moyenne surgelée
• 1 tasse de fraises surgelées
• 2 c. à soupe de flocons d’avoine roulés
• ¼ tasse de poudre protéinée à la vanille
• 1 c. à soupe de beurre d’arachide naturel
• 1 tasse de lait d’amande nature, non sucré

Recette de smoothie rafraîchissant à l’ananas

smoothie rafraichissant ananas banane graines de lin yogourt

Ingrédients :

• 1 tasse de chair d’ananas surgelé
• 1 c. à thé de graines de lin concassées
• ½ banane moyenne, surgelée
• ¼ tasse de yogourt grec nature
• 2 c. à thé de gingembre frais râpé
• 1 tasse de jus d’orange fraîchement pressé

Smoothie pour petit déjeuner à la fraise et à l’ananas

smoothies petit dejeuner fraise ananas

Ingrédients :

• 1 ½ tasse de chair d’ananas surgelé
• 1 ½ tasse de fraises surgelées
• ½ tasse de yogourt grec à la vanille
• 1 c. à thé d’extrait de vanille
• 1 ½ tasse de lait d’amande, non sucré

Smoothies petit-déjeuner : smoothie à la framboise et à la pêche

smoothie petit dejeuner framboises peches

Ingrédients :

• 1 tasse de framboises surgelées
• ¾ tasse de pêches fraîches hachés
• ¼ tasse de yogourt grec nature
• 1/3 tasse de lait au choix
• 1 c. à thé de miel

Smoothie aux bleuets et à l’eau de coco

smoothie bleuets eau de coco chanvre

Ingrédients :

• 1 ½ tasse de bleues surgelés
• 1 tasse d’eau de coco
• ½ tasse de yogourt grec
• ¼ c. à thé d’extrait de coco
• 1 c. à soupe de cœurs de chanvre

Smoothie à la mangue

smoothies petit dejeuner mangue chia lait amande

Ingrédients :

• 1 ½ tasse de chair de mangue surgelée
• 1 c. à soupe de graines de chia
• 1 ½ tasse de lait d’amande/d’eau de coco
• ¼ tasse de flocons d’avoine

Optionnel :

• ¼ avocat
• 1 c. à soupe de baies de goji
• 1 c. à soupe de graines de lin moulues
• 1 c. à soupe d’huile de coco

Smoothies petit-déjeuner : smoothie aux cerises, pêches et goji

smoothie cerises peches baies de goji

Ingrédients :

1 tasse de cerises surgelées
½ tasse de tranches de pêche surgelées
1 ¼ tasse de lait d’amande
1 c. à soupe de baies de goji
1 c. à soupe de graines de chia (optionnel)
1 c. à thé de graines de lin moulues (optionnel)

Smoothie banane et matcha

smoothie banane matcha epinards

Ingrédients :

• 1 tasse de rondelles de banane surgelée
• 1 c. à thé de poudre de matcha
• 1 tasse d’épinards frais
• 2 c. à thé de graines de lin
• 1 c. à thé d’extrait de vanille
• ¾ tasse de lait d’amande

Smoothie au chocolat noir et aux dates

smoothie chocolat noir dattes banane chou kale

Ingrédients :

2 bananes moyennes surgelées
3 dattes medjool, dénoyautées
1 tasse de chou frisé haché
3 c. à soupe de poudre de cacao noir
½ c. à thé d’extrait de vanille
1 tasse de lait végétal au choix

Smoothie tropical aux carottes, mangue et ananas

smoothie tropical carotte mangue ananas

Ingrédients :

• 1 tasse de lait d’amande sans sucre
• Le jus d’une orange
• 1 tasse de chair d’ananas surgelé
• ½ tasse de chair de mangue surgelée
• ½ banane
• 2-3 carottes

Smoothie au café

smoothie cafe banane flocons avoine

Ingrédients :

• 1 banane tranchée et surgelée
• 120 ml de café fort infusé, réfrigéré
• 120 ml de lait au choix
• ¼ tasse de flocons d’avoine roulés
• 1 c. à soupe de beurre de noix

Smoothie aux canneberges et orange

smoothie petit dejeuner canneberges orange yogourt

Ingrédients :

• 1 tasse de lait d’amande
• ½ tasse de yogourt grec nature
• 2/3 tasse de canneberges surgelées
• 2 oranges, pelées et épépinées, la chair coupée en dés
• 2 c. à soupe de sirop d’érable

Smoothie pour petit-déjeuner à la poire

smoothie poire yogourt cannelle lait avoine

Ingrédients :

• 1 tasse de lait d’avoine à la vanille
• 1 tasse de yogourt grec
• 2 poires mûres, évidées et tranchées
• 1 pincée de cannelle
• 2 c. à soupe de sirop d’érable
• 1 tasse de glaçons

Smoothie aux fraises, bleuets, mûres et framboises

smoothie fraises bleuets mures framboises

Ingrédients :

• ¼ tasse de fraises
• ¼ tasse de bleuets
• ¼ tasse de mûres
• ¼ tasse de framboises
• 1 banane surgelée
• ½ tasse de jus d’orange
• 2 gouttes de stevia

Smoothie petit-déjeuner aux baies rouges

smoothie bleuets mures fraises yogourt

Ingrédients :

• ½ tasse de bleuets
• ½ tasse de mûres
• 4 fraises
• 1 banane
• ½ tasse de lait d’amande
• 200 ml de yogourt grec

Smoothie à la mangue et à l’ananas

smoothie mangue ananas lait de coco

Ingrédients :

• 1 tasse de chair de mangue surgelée
• ¾ tasse de chaire d’ananas surgelé
• 1 ¼ tasse de lait de coco



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