Cadeau gourmand en bocal – 8 idées DIY délicieuses à offrir pour Noël (et pas que) !

Avec son article du jour, Deavita.fr débute la série de cadeaux gourmands à faire et à offrir ce Noël. Sucrées et salées, les recettes que la rédaction vous a dénichées sont la garantie pour des fêtes inoubliables. À offrir à ses proches ou à soi-même, les kits à faire dans des bocaux sont destinés aux petits et grands gourmands. Alors, après le coffret cadeau thé, focus sur le cadeau gourmand en bocal à réaliser pour les fêtes de fin d’année (ou autre occasion spéciale).

Recettes de cadeau gourmand en bocal à faire soi-même

Pour ranger des ingrédients secs, pour décorer la maison ou pour emporter sa salade composée au boulot pour la pause midi, les bocaux en verre se prêtent à mille et une utilisations. On les apprécie particulièrement beaucoup pendant les fêtes de fin d’année lorsque l’on s’en sert pour fabriquer des boules à neige déco, des photophores de Noël ou des kits gourmands à offrir comme des cadeaux d’assiette. Pour Noël, pour un anniversaire ou encore pour la Saint-Valentin, les cadeaux gourmands en bocaux sont parfaits pour montrer une attention toute particulière à votre papa amateur de chocolat, à votre petite sœur qui adore le brownie ou encore à votre mamie passionnée de pâtisseries.

Quel est le principe de fabrication du bocal gourmand à offrir ?

Le bocal en verre Mason constitue une base idéale pour la réalisation de diverses décorations et surprises festives. À l’approche des fêtes de fin d’année ou d’une autre occasion spéciale, le bocal se transforme en un kit délicieux à offrir aux convives. Vous pouvez créer un bocal gourmand prêt à l’emploi de biscuits, brownies ou toutes autres petites pâtisseries. Dans un petit pot en verre, ajoutez les ingrédients un à un en tassant bien pour que la démarcation soit bien visible. Une fois les ingrédients bien empilés, fermez le bocal et accrochez-y une étiquette faite main avec les instructions, le temps de cuisson et les ingrédients frais à rajouter : œufs, lait, etc. Le cadeau gourmand en bocal va aussi bien version sucrée que salée afin de satisfaire tous les envies.

Cadeau gourmand en bocal – kit à blondie facile

Ingrédients à se procurer :

• 100 d farine
• 60 g de sucre muscovado
• 40 g de sucre cristal
• 150 g de chocolat au lait concassé
• 30 g de sucre vanillé
• 1 étiquette fait-main avec des instructions et des ingrédients à ajouter
• 1 joli bocal transparent

Préparation :

Après vous avoir procuré un joli bocal transparent, remplissez-le avec les ingrédients en suivant l’ordre suivant : farine, sucre de muscovado, le sucre cristal, le chocolat concassé et le sucre vanillé. Enfin, il ne vous reste plus qu’à renfermer et accrocher l’étiquette avec les instructions de préparation + les ingrédients frais à rajouter : 1 œuf et 60 g de beurre.

Mini kits gourmands à chocolat chaud

Ingrédients nécessaires pour 1 petit bocal :

• 50 g de chocolat noir (ou de lait) haché
• 1 c. à café de sucre
• 1 c. à café de cacao en poudre
• quelques mini guimauves

Préparation :

Après les boules chocolatées à plonger dans le lait chaud, voici une autre idée sur le thème de chocolat chaud maison qui vous fera oublier la poudre cacaotée. Dans un petit bocal ou une fiole, versez le chocolat haché, le sucre, le cacao et les guimauves. Sur l’étiquette, notez les instructions et les ingrédients supplémentaires : 200 ml de lait entier ou végétal et 80 ml de crème fleurette.

Kit à brownie à offrir aux plus gourmands

Ingrédients nécessaires :

• 100 g de farine
• 0,5 c. à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 220 g de sucre semoule
• 100 g de cacao en poudre
• 100-120 g de noix de pécan hachées
• 90-100 g de pépites de chocolat
• 1 grand bocal

Préparation : 

Commencez par tamiser la farine, le sel et la levure. Dans le bocal, versez les ingrédients dans l’ordre suivant en tassant légèrement après chaque ajout : sucre, cacao, farine, noix hachées, pépites de chocolat. Enfin, accrochez l’étiquette avec la recette complète au bocal et c’est fait ! N’oubliez pas d’y noter les ingrédients frais à rajouter : 2 œufs, 110 g de beurre.

Kit à vin chaud – le cadeau gourmand en bocal express !

Ingrédients nécessaires pour remplir 1 petit bocal :

• 1 bâton de cannelle
• 6 graines de cardamome
• 3 clous de girofle
• 1 étoile de badiane
• 50 g de cassonade
• 1 bocal en verre

Pour Noël ou Nouvel An, vous voulez faire plaisir à un/une passionné/passionnée du vin ? Cela tombe bien, car qui n’aime pas le vin chaud pendant les longues soirées hivernales ? Devenu un rituel incontournable pour le temps des fêtes, le vin chaud donne une excellente excuse de se blottir dans un plaid XXL sans être dérangé. En plus, il devient un superbe cadeau à offrir à quelqu’un de spécial ! Comment ? En lui préparant un joli kit à vin chaud, bien évidemment ! 1 bâton de cannelle, 6 graines de cardamome, 3 clous de girofle, 1 étoile de badiane, 50 g de cassonade, le tout mis dans un petit pot en verre et voila ! Votre mini kit gourmand est prêt à ravir les amateurs de vin.

Cadeau gourmand en bocal vegan : biscuits granola sans lactose

Ingrédients nécessaires : 

• 50 g de flocons de riz/d’avoine
• 50 g de sarrasin
• 50 g de noisette/noix de cajou/amandes
• 30 g de graines de courge
• 30 g de pépites de chocolat vegan (facultatif)
• 1 bocal en verre

Comme pour les autres recettes de kits gourmands, commencez par verser les ingrédients secs dans le bocal en suivant l’ordre indiqué. Ensuite, refermez et mettez l’étiquette avec la recette complète et les ingrédients frais nécessaires pour la préparation des biscuits : 2 c. a soupe d’huile de noix de coco et 2 c. à soupe de sirop d’érable.

Kit à riz au lait à faire dans un bocal

Ingrédients nécessaires :

• 100 g de riz spécial dessert
• 50 g de sucre roux
• 1 gousse de vanille/1 bâton de cannelle
• 1 poignée de caramels moux

Notez la recette complète de riz au lait et joignez-la à votre kit gourmand.

La recette complète :

Versez le lait dans une casserole et ajoutez le bâton de cannelle ou les graines de vanille, préalablement prélevées. Aux premiers bouillons, ajoutez le kit gourmand et mélangez. Laissez mijoter à feux doux pendant 40 minutes, tout en remuant de temps en temps. Bon appétit !

Kit aux sablés au chocolat blanc et pralines croquantes

Ingrédients nécessaires : 

• 300 g de farine
• 160 g de cassonade
• 100 g de pralines croquantes
• 100 g de chocolat blanc
• 1 grand bocal en verre

Préparation : 

Versez les ingrédients les uns après les autres dans le bocal en tassant légèrement après chaque ajout. Refermez et mettez l’étiquette fait-main. Voilà !

La recette complète :

Ouvrez et versez le kit gourmand dans un grand saladier. Ajoutez les ingrédients supplémentaires (100 g de beurre et 2 œufs) et mélangez bien le tout jusqu’à obtenir une pâte à cookies. Mettez cette dernière au frigo pendant 30 min, puis sortez-la et formez les sablés au chocolat. Enfournez à 180°C pendant 15 min.

Kit à boules d’énergie saines à offrir à un ami sportif

Après les amateurs de chocolat, les passionnés du vin et ceux qui mangent sans lactose, voici un cadeau gourmand en bocal qui ravira à coup sûr vos amis sportifs ce Noël !

Ingrédients : 

• 180 g de dattes dénoyautées
• 80 g de cacahuètes/noix de cajou
• 20 g de graines de chia
• 50 g de beurre de cacahuète maison
• 1 bocal en verre

Préparation : 

Dans le bocal en verre, mettez les ingrédients indiqués dans le même ordre. Refermez et ajoutez une petite étiquette. Sur le dos de cette dernière, notez le reste des ingrédients nécessaires pour l’enrobage des boules d’énergie : chocolat noir à fondre et graines de sésame.