Bar en bois massif de design organique au restaurant RAW à Taïwan

Auteur: Guillaume Richard

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À Taipei, Taïwan, il y a un restaurant spécial qui impressionne par son design intérieur extraordinaire. Il s’appelle RAW et a un bar en bois massif en forme sensationnelle! Cette structure massive frappe dès la porte d’entrée avec son design sculptural exceptionnel. On vous propose de découvrir sa beauté inégalée à travers les photos ci-dessous.

Bar en bois massif à éclairage intégré

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En fait, ce n’est pas un seul bar en bois, mais deux structures sculpturales similaires super intéressantes. Elles ont été commandées par le chef André Chiang et conçues par Weijenberg Architects et reflètent l’imagination gastronomique d’ André, combinée avec la vision artistique de Weijenberg. Ensemble, ils ont créé l’intérieur d’un restaurant qui correspond à la nature primitive de son nom- «RAW» (de l’anglais- cru,e; brut,e). Grâce au bar en bois design, RAW est devenue beaucoup plus qu’un endroit où on va tout simplement pour se nourrir- c’est une scène de performance où la gastronomie rencontre l’art! Le bar en bois permet de réaliser le concept de «show cooking», ou la cuisine ouverte, où la nourriture est préparée en présence des clients.

Bar en bois comme sculpture contemporaine

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La nourriture du chef André était la muse principale pour sélectionner les matériaux et les couleurs à l’intérieur du restaurant exclusif. D’après le designer du bar en bois, l’aspiration à une atmosphère d’intimité est la raison pour utiliser ce matériau chaleureux classique. Avec les nouvelles technologies, il a pu créer ce chef d’œuvre remarquable qui semble préhistorique et future à la fois!

Idées sur les textures dans le restaurant et «show cooking» avec chef André

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Les deux bars design qui rappellent des créatures mystérieuses

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Restaurant RAW à Taïwan avec bars en bois de design extraordinaire

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Extérieur du restaurant avec bar en bois massif de forme exceptionnelle

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Design par Weijenberg pour André Chiang

 

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