Bouquet de charcuterie et compagnie : le cadeau gourmand idéal pour les amateurs de délicatesses

Par Marionne Dyon

Votre chéri a vraiment apprécié le plateau de charcuterie que vous avez préparé pour les fêtes de fin d’année ? Maintenant, à l’approche de son anniversaire, pourquoi ne pas le surprendre avec un bouquet de charcuterie ? Indéniablement créative et originale, cette composition 100% comestible ravira les papilles de tout gourmet et gourmand qui se respecte. Sauvez les fleurs et gâtez un homme spécial avec une sélection exquise de viande et de fromage détournés en bouquet comestible insolite !

À quelle occasion offrir un bouquet comestible de charcuterie ?

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Le bouquet charcuterie est un cadeau vraiment original à offrir avec ou sans occasion particulière. Qu’il s’agisse d’un anniversaire, du réveillon du Nouvel An ou de la pendaison de crémaillère, cette surprise fait toujours plaisir. Et il n’est pas rare que le destinataire manque de mots pour dire « Merci », autant l’épatement est grand. Pareil à la composition de biscuits et de cupcakes en forme de bouquet pour la fête des mamans, le bouquet comestible charcuterie est idéal aussi en tant que cadeau pour la fête des pères qui tombe le 20 juin 2021.

Les règles d’or pour composer un bouquet charcuterie comme un pro !

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Tout comme l’arrangement de fleurs a des règles d’or qu’il faut respecter, composer un bouquet charcuterie a aussi des étapes clés et des recommandations qui garantissent la réussite de l’ouvrage.

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Tous les ingrédients préférés de votre chéri d’un plateau de charcuterie font l’affaire ! Effectivement, toute sorte de charcuterie convient : salami, jambon, figatelli, saucisson, saucisse sèche, bâtonnets de salami etc. Et, afin d’ajouter de la variété au bouquet charcuterie, n’hésitez pas à vous inspirer également de votre plateau de fromage préféré. Coupez les fromages en cubes, quartiers ou tranches et enfilez-les sur des pics en bois.

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À part la charcuterie et le fromage qui constituent les éléments de base de votre bouquet de délicatesses, vous pouvez ajouter encore des légumes. Les poivrons (verts, jaunes et rouges), les artichauts, les avocats et les carottes sont parmi les choix les plus populaires. Il est tout de même possible d’intégrer des oignons rouges et des oignons nouveaux ainsi que des bulbes d’ail. Les tomates cerises enfilées sur des pics en bois sont un excellent ajout qui apporte de la couleur et de la variété à la composition. Les fruits qui se marient harmonieusement avec les fromages sont aussi bienvenus. Cependant, on préfère plutôt les agrumes qui se conservent frais plus longtemps.

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Beaucoup plus qu’une composition décorative, le bouquet charcuterie est un véritable cadeau pour des connaisseurs. Il doit donc comprendre le meilleur du meilleur, à savoir des ingrédients raffinés et d’une qualité exceptionnelle. Chaque détail compte : du papier d’emballage au tout petit ajout. Alors, prenez votre temps et réfléchissez sur les apéritifs préférés du destinataire : délicatesses de viande ou de fromage, des noix, des olives etc. et intégrez-les au bouquet surprise. Songez également à incorporer des produits boulangers (des pains briochés, des baguettes etc.). En alternative, quelques petites guirlandes de bretzels ajouteront une note croquante au bouquet comestible insolite.

Un bouquet charcuterie – fromage – alcool

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À la recherche de quelque chose de vraiment original et pratique ? Le bouquet de charcuterie, fromage et alcool est ce que vous recherchez. Ce trio gagnant est le cadeau parfait pour les grands gourmands qui apprécient les bons apéritifs. Le plus beau, c’est que le bouquet pourrait être « servi » immédiatement pour que tous les invités à la fête puissent profiter des délicatesses et de l’alcool. Bien sûr, la bouteille peut être conservée jusqu’au moment où le destinataire est prêt à la déguster.

Bouquet de fleurs et charcuterie, est-ce que cela marche ?

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Un bouquet de fleurs et charcuterie, cela ne marche pas. Afin de faire preuve de bon goût, préférez soit des fleurs, soit des spécialités de viande, mais ne les associez en aucun cas. Une idée créative et intéressante serait de façonner des tranches de salami et de jambon en roses et d’ajouter ces « fleurs » à votre bouquet. Afin d’apporter du dynamisme et de la variété à la composition comestible, n’hésitez pas à faire des brochettes de fruits, cubes de fromage, tranches de légumes et rondelles de charcuterie. Déposez le bouquet dans une boîte en carton sans couvercle – cela vous garantit que tout restera à sa place.

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Afin de verdir le bouquet de charcuterie, il est recommandé d’utiliser des brins d’herbes aromatiques, comme par exemple le basilic, le romarin et le persil. Aussi décoratives que utiles, ces plantes peuvent ensuite servir pour assaisonner des plats ou des salades. Les fleurs séchées, quant à elles, sont aussi un bel ajout qui mérite d’être envisagé. Les branches de coton et les épis de blé sont deux excellents exemples.

Ajoutez des pâtes, des noix et des épis de blé pour rendre le bouquet comestible encore plus original

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Une bouteille de bon vin est toujours appréciée !

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Une idée de bouquet charcuterie pour les amateurs de bière

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N’hésitez pas à ajouter des légumes et des couleurs à votre composition

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Une composition de délicatesses pour des connaisseurs !

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Plus c’est varié, mieux c’est !

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Un joli bouquet de charcuterie et de fromage, décoré de feuilles de salade, olives et citrons

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