Quelles sont les meilleures plantes mellifères pour le potager pour attirer les pollinisateurs ?

Attirer les abeilles et les autres pollinisateurs au jardin est très important, comme ces précieux insectes aident le développement de la plupart des fruits et des légumes que nous cultivons pour les consommer. Leur activité rehausse les rendements et sans eux, le potager et le verger auraient l’air assez triste. Alors, quelles sont les meilleures plantes mellifères pour le potager ?

Zoom sur les meilleures plantes mellifères pour le potager

Certes, les abeilles sont les pollinisateurs les plus célèbres, mais il existe d’autres insectes butineurs que nous pouvons attirer pour promouvoir la fécondation de nos légumes. Les représentants de l’ordre des coléoptères, les syrphes et certains papillons sont quelques-uns des bons exemples. Toutes ces créatures cherchent la même chose : du pollen et du nectar pour se nourrir. Entre-temps, ils sont des vecteurs qui transportent ce pollen entre les fleurs, conditionnant la reproduction sexuée de l’espèce nécessaire pour sa fructification.

Quelles sont les top espèces pour attirer les pollinisateurs ?

Néanmoins, toutes les plantes ne sont pas les mêmes et certaines espèces sont plus attrayantes pour les pollinisateurs que d’autres. On appelle ces végétaux des plantes mellifères et les raisons pour lesquelles les insectes bénéfiques les préfèrent sont variées. Le plus souvent, c’est l’abondance de pollen ou de nectar de certaines fleurs que les butineurs trouvent alléchante. Fleurir à un moment où il n’y a pas beaucoup d’autres plantes en fleurs est un autre facteur de prédilection important. Il en va de même pour le parfum de la plante, sa couleur et la forme de sa corolle qui peut être plus ou moins propice à l’atterrissage de l’insecte.

Les plantes mellifères annuelles

Les bonnes nouvelles sont que les plantes mellifères pour le potager sont assez nombreuses ! Au mieux, choisissez plusieurs espèces variées qui fleurissent à des périodes différentes entre le début du printemps et la fin de l’automne.

• La corbeille d’argent (Alyssum doux) et les autres plantes de ce même genre
• Le colza (Brassica napus)
• Les cosmos (Cosmos bipinnatus en particulier, mais les autres aussi)
• La phacélie à feuilles de tanaisie (Phacelia tanacetifolia)
• Le lantanier (Lantana camara)
• Les œillets d’Inde (Tagetes patula)
• Le tournesol (Helianthus annuus)
• L’étoile égyptienne (Pentas lanceolata)
• La verveine de Buenos-Aires (Verbena bonariensis)

Quelles herbes attirent les abeilles ?

Étant particulièrement parfumés, la plupart des herbes aromatiques, qu’elles soient médicinales ou culinaires, sont franchement irrésistibles pour les abeilles et les autres pollinisateurs. Au potager, vous pouvez tranquillement planter :

• Le souci officinal (Calendula officinalis)
• Le basilic (Ocimum basilicum)
• L’achillée millefeuille (Achillea millefolium L.)
• La bourrache officinale (Borago officinalis L.)
• Les sauges (genre Salvia)
• L’herbe-aux-chats / chataire (Nepeta cataria)
• La ciboulette (Allium schoenoprasum)
• L’aneth (Anethum graveolens) — favorit des papillons
• La lavande (Lavandula angustifolia)
• L’origan (Origanum vulgare)
• Le romarin (Salvia rosmarinus)
• La rue des jardins / herbe de grâce (Ruta graveolens)
• La moutarde (Sinapis arvensis)

Vivaces mellifères pour le potager

• Les ancolies (genre Aquilegia) et toutes les fleurs sauvages de printemps
• La marguerite commune (Leucanthemum vulgare)
• L’anis hysope (Agastache foeniculum)
• La monarde (Monarda fistulosa)
• Les rudbeckies (Rudbeckia spp.)
• L’échinacée (Echinacea spp.)
• Les pissenlits (considérés des mauvaises herbes !)

Arbustes à fleurs pour les butineurs

• Le lilas commun (Syringa vulgaris)
• Les troènes (Ligustrum)
• Les aubépines (Crataegus spp.)
• Le cornouiller sauvage (Cornus mas)
• Le lierre (Hedera helix)
• Les bruyères du genre Erica
• La ronce des bois / ronce des haies (Rubus fruticosus)
• Le framboisier (Rubus idaeus)

Les arbres à ne pas sous-estimer

Plein d’arbres fruitiers qui fleurissent au printemps sont également des plantes mellifères qu’on peut ajouter à son potager et stimuler ainsi la pollinisation de ses plantes comestibles. Le prunier, le cerisier et le pommier sont parmi les plus attractifs pour les abeilles et les autres insectes utiles. Idem pour certaines variétés d’érables, les châtaigniers et les tilleuls, entre autres.

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