Nettoyer les pierres de lave d’un barbecue : 4 solutions pratiques pour arriver à vos fins !

C’est parti pour la saison des barbecues !  Quelles grillades allez-vous concocter à vos invités ? C’est une bonne question à vous poser, mais, avant toute chose, il est primordial de ne pas oublier de nettoyer les pierres de lave d’un barbecue ! Ceci vous permettra de prolonger la durée de vie de votre appareil et de garantir une cuisson saine de vos grillades préférées ! Voici quatre solutions pratiques pour bien les entretenir et les nettoyer. Suivez le guide !

Comment nettoyer les pierres de lave d’un barbecue ?

Les pierres de lave sont disposées entre la résistance et la grille de cuisson du barbecue. Elles peuvent être utilisées à la fois sur les barbecues électriques ou à gaz. L’utilisation de ces dernières offre beaucoup d’avantages, car, grâce à leurs propriétés de réfraction, elles emmagasinent la chaleur pour la restituer tout doucement. Si les pierres de lave absorbent parfaitement les graisses des aliments tout en conservant le bon goût de vos petits plats, il faut bien avouer que leur entretien n’est pas des plus simples à cause de leur porosité. C’est pourtant une étape indispensable que vous ne devez pas négliger. En effet, des graisses et des résidus d’aliments s’y déposent régulièrement et dégageront tôt ou tard des composés nocifs sur vos aliments lorsque vous les poserez sur la grille de barbecue. On vous laisse imaginer les conséquences pour votre santé si vous ne prenez pas les choses en main.

Avec de l’eau savonneuse

Classique, mais efficace ! En effet, il est tout à fait possible de nettoyer les pierres de lave avec votre vaisselle. Ainsi, elles seront logées à la même enseigne que vos plats et autres assiettes après le repas. Et si on vous rappelait les bases dans ce domaine ? D’abord, rincez-les pierres à l’eau chaude. Votre objectif est de retirer le plus de saletés et de résidus d’aliments que vous pouvez. Puis, frottez-les avec une éponge et de l’eau savonneuse. Vous touchez au but : une fois les pierres bien propres, rincez-les et faites-les sécher patiemment.

Optez pour le lave-vaisselle pour nettoyer les pierres de lave d’un barbecue

Beaucoup d’entre nous l’utilisent pour tout alors pourquoi ne pas en faire de même avec les pierres de lave ? Ainsi, mettez-les au lave-vaisselle, en les plaçant dans un filet de protection dans la partie inférieure car c’est celle qui reçoit de l’eau à plus haute pression. Ensuite, reprenez vos habitudes en démarrant votre cycle de lavage lave-vaisselle préféré. Ici, vous devez seulement veiller à ce que le rinçage fonctionne comme il faut en vue de vos futures grillades. Le goût lave-vaisselle, très peu pour nous !

Avec du vinaigre blanc

Vous en avez dans votre maison, car il vous permet de récurer et nettoyer de fond en comble votre intérieur ! En effet, le vinaigre blanc, comme le bicarbonate de soude, n’est plus à présenter ! Utilisez-le aussi pour nettoyer les pierres de lave d’un barbecue. Voici comment profiter de ses bienfaits. D’abord, faites tremper une heure vos pierres dans un mélange composé de :

• 1/3 de vinaigre blanc
• 2/3 d’eau chaude
• une cuillère à café de bicarbonate de soude

Après cela, frottez les pierres avec une brosse à poils durs pour enlever les derniers résidus. Puis, rincez-les à l’eau claire. Enfin, faites-les sécher : elles seront comme neuves !

Nettoyez les pierres de lave d’un barbecue en les faisant chauffer

Terminons par l’une des techniques les plus simples et les moins difficiles pour nettoyer les pierres de lave d’un barbecue. Faites-les chauffer en procédant ainsi :

• Placez les pierres dans votre barbecue
• Allumez-le en le mettant à une température assez élevée
• Laissez les pierres chauffer 20 minutes environ
• Faites refroidir vos pierres
• Nettoyez-les avec une brosse métallique, du papier absorbant ou un nettoyeur haute pression

Si vous avez suivi nos instructions à la lettre, vous devriez réussir votre entreprise : grâce à la chaleur, les graisses et les résidus disparaitront en 2 temps 3 mouvements.

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