Quelle recette préparer pour Halloween en 2022 ? Découvrez notre menu spécial !

Auteur: Amélie Lafon

Toc toc ! L’Halloween arrive à grands pas ! Alors, ne perdez plus de temps et préparez des amuse-gueules et des snacks… À moins que vous ne vouliez voir à quel point les enfants peuvent être créatifs ! En d’autres termes, nous vous proposons de faire des friandises afin d’éviter les mauvais sorts ! Découvrez notre menu spécial et choisissez la recette pour Halloween 2022 qui impressionnera tous les voisins !

Menu spécial Halloween – quelle recette choisir ?

plateau thematique pour halloween


J’adore la façon dont cette fête réveille mon imagination pour créer des décorations uniques et amusantes à partir de rien. Vous avez probablement vu comment transformer le rouleau de papier toilette en petits monstres et ce n’est qu’un exemple parmi des millions d’autres. C’est pareil pour la nourriture. Même si vous pensez que vous n’avez rien d’approprié pour faire un menu thématique d’Halloween, vous pouvez inventer quelque chose. Vous avez juste besoin d’inspiration, croyez-moi. La preuve est ci-dessous, alors continuez à lire.

Amuse-bouche pour Halloween facile
Menu spécial Halloween – quelle recette choisir

Ces mignonnes petites citrouilles sont en fait des boules de fromage, recouvertes de différentes épices. Voici ce dont vous avez besoin pour les préparer :

  • 2 paquets de fromage frais
  • 300 g de fromage cheddar râpé
  • 30 g de poivrons rouges grillés finement hachés
  • 3 oignons verts – finement hachés
  • 1 cuillère à café d’ail en poudre
  • 1/8 de cuillère à café de poivre de Cayenne
  • sel et poivre au goût
  • Nacho, paprika et graines de sésame noir

Préparation : Mélangez bien tous les ingrédients (sauf le dernier nacho, le paprika et les graines de sésame) et laissez-les au réfrigérateur pendant environ une heure. Pendant ce temps, écrasez les nachos et mettez-les dans une petite assiette. Faites de même avec le paprika et les graines de sésame. À l’aide d’une cuillère, faites des petites boules avec le mélange de fromage et roulez-les dans les différentes épices. À la fin, utilisez une brochette en bois pour faire des marques sur le côté de chaque boule et sur le dessus pour obtenir un aspect citrouille. Placez la moitié d’un bâton de bretzel au centre de chaque mini-boule de fromage, puis garnissez d’une petite feuille de persil.

Si vous souhaitez préparer différents types de bouchées afin de couvrir toute la table au lieu de la décorer, consultez notre article avec des recettes d’amuse-bouche faciles. De plus, à la fin de cette page, vous trouverez une galerie d’autres idées avec une brève description de la façon de les réaliser.

Pizza Halloween

Pizza pour Halloween mini appéros avec une décoration simple mais originale

Comme notre objectif ici est de préparer rapidement et facilement un menu d’Halloween, nous n’attendons pas de vous que vous fassiez une pâte. De plus, cette année, Halloween tombe un lundi, donc on n’a pas le temps de faire de grands préparatifs. Dans ce cas, les mini-pizzas sont une excellente solution. Pour les réaliser, prenez une pâte à pizza au supermarché. Vous pouvez également utiliser des tranches de pain, de la pâte à tarte flambée ou de la pâte feuilletée.

Ajoutez ensuite de la sauce tomate et décorez avec les produits que vous avez dans le réfrigérateur. Vous pouvez utiliser différents fromages coupés en forme de fantômes ou utiliser des légumes comme des poivrons, des concombres, des olives, des carottes. Les derniers doivent être grillés au préalable, car ils ont besoin de plus de temps pour ramollir.

Si vous souhaitez trouver d’autres idées de recettes pour l’Halloween, consultez l’article en cliquant sur le lien rose. Mais avant cela, voyons les desserts !

Gâteau Halloween

gâteau facile pour halloween avec des fantômes à partir de meringue

Cette recette de gâteau est si simple, que vous n’avez aucune excuse. Pensez à la joie de vos enfants lorsqu’ils le verront ! Pour la préparer, vous pouvez utiliser du gâteau noir au cacao acheté dans le commerce. Si vous avez assez de temps pendant le week-end, vous pouvez consulter nos recettes de gâteau au chocolat et faire celle qui vous plaît le plus. Préparez ensuite une crème au beurre avec de la poudre de cacao pure et recouvrez-en le gâteau.

Il est temps de décorer ! Puis, faites fondre des guimauves au micro-ondes pour faire des toiles d’araignée, puis faites des fantômes avec des meringues et c’est tout ! Facile comme bonjour ! Pour renforcer encore l’ambiance festive, servez-le avec des cocktails d’Halloween thématiques. Nous avons préparé des recettes alcoolisées et non alcoolisées pour qu’il y en ait pour tous les goûts !

Recette cookies

recette saine pour Halloween friandises pour les enfants

Source : thishealthykitchen.com

En plus d’être super monstrueux, ces biscuits sont aussi une alternative saine aux cookies au chocolat. Pour les préparer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 250 g de pois chiches cuits ou en conserve
  • 2 bananes mûres de taille moyenne
  • 60 g de sirop d’érable
  • 120 g de beurre de cacahuète
  • 2 cuillères à soupe de compote de pommes non sucrée
  • 70 g de flocons d’avoine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • colorant alimentaire vert et yeux en bonbons pour la décoration

Préparation : Mettez tous les ingrédients, à l’exception des yeux en bonbons et du colorant alimentaire, dans votre robot culinaire et mixez-les jusqu’à obtenir une texture lisse. Ajoutez ensuite 25-30 gouttes de colorant alimentaire vert et mixez plusieurs fois pour mélanger le tout. Vous pouvez utiliser n’importe quelle couleur, je suis juste inspirée par Mike Wazowski de Monstres et Cie.

Maintenant, prenez une cuillère et formez les biscuits. Vous obtiendrez environ 26 biscuits. Ensuite, avec les mains légèrement humides, pressez les biscuits pour leur donner une forme ronde. Faites cuire au four pendant 16-18 minutes, puis retirez du four et enfoncez délicatement les yeux en bonbons dans tes cookies pendant qu’ils sont encore chauds.

Recette pour Halloween : idées inspirantes et faciles à réaliser

recette pour halloween facile et rapide

Préparez du guacamole et décorez-le avec des araignées faites d’olives.

Amuse-bouche pour Halloween facile avec une décoration thématique avec araignées

Idée de recette pour Halloween 2022 : Plateau de Char’Boo’terie, de bonbons ou de fromages

Quelle recette préparer pour Halloween Découvrez notre menu spécial

Recette pour Halloween 2022 : Cookies décorés avec des bonbons Skittles ou M&M’s

Recette cookies Halloween avec des bonbons skittles

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