Cocktail Halloween : 4 recettes exquises + idées de leur décoration

Boo ! L’Halloween approche à grands pas ! Êtes-vous prêts avec les costumes, le maquillage, la décoration et bien sûr avec les friandises pour les enfants qui frapperont à votre porte ? Pas de panique ! Relax ! Moi non plus ! Je vous propose de commencer par les recettes de cocktail pour Halloween. C’est une excellente façon de mettre de l’ambiance dans votre maison et de profiter de la dernière semaine avant les vacances. Passez un film thématique, invitez quelques amis et profitez-en tout simplement ! Si vous êtes une grande famille avec des enfants, optez pour une boisson non alcoolisée avec une décoration époustouflante afin de provoquer leur imagination. Quelle que soit votre préférence, vous êtes au bon endroit. J’ai fait ma propre liste et j’ai hâte de la partager avec vous ! C’est parti ! Il est temps de remplir les verres de magie et d’une bonne dose de mystère !

Cocktail Halloween avec seringue

Commençons par une recette simple et facile, mais servie d’une manière spectaculaire ! Vous n’avez pas besoin d’un équipement spécial pour cela, il suffit de rassembler les ingrédients et de les mélanger dans un verre transparent. Pour un effet maximal, vous aurez besoin de seringues. Jetez un coup d’œil à la photo ci-dessus. Pouvez-vous deviner de quoi elles sont remplies ? Non, ce n’est pas un liquide sanglant. Il s’agit simplement d’une purée de framboises. Génial, n’est-ce pas ? Mais si vous le préparez pour des adultes, vous pouvez le remplacer par de l’Aftershock rouge. Il s’agit d’une liqueur de cannelle qui va instantanément épicer votre boisson.

Version avec alcool

• 120 ml de vodka
• 60 ml d’amaretto
• 100 ml de jus d’orange
• 180 ml de club soda

Version sans alcool

• 2 cuillères à soupe de jus d’orange fraîchement pressé
• 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé
• 2 cuillères à soupe de jus d’ananas
• ½ teapsoon de grenadine (facultatif)
• 120 ml d’eau gazeuse

Pour préparer la purée de fruits, vous aurez besoin de 200 g de framboises, de fraises ou de ce que vous préférez. Bien sûr, la couleur rouge est ce dont nous avons besoin ici. Mélangez-les donc dans un robot culinaire, puis passez la purée dans une passoire à mailles fines pour séparer la pulpe des graines. Ensuite, ajoutez 50 g de sucre et faites cuire à feu moyen-élevé pendant environ 10 min. N’oubliez pas de remuer !

Cocktail Halloween fumant

J’aime encore plus cette recette de cocktail d’Halloween. C’est à cause de la couleur violette, mais aussi à cause de l’effet scintillant et de la fumée qui s’en dégage. Mais la vraie magie demande du temps et certains efforts. Il vous faudra plus de temps pour la préparer, alors commencez ce week-end pour qu’elle soit prête à temps pour Halloween 2022.

Préparer la liqueur pétillante

• 230 ml de vodka
• 10 mûres fraîches ou congelées
• 4 cuillères à café de sirop simple
• ⅛ cuillère à café de poussière de lustre pourpre ou perlé

Ajoutez les mûres à la vodka, fermez le couvercle et laissez infuser jusqu’à 1 semaine ou au moins pendant 3 jours. Plus vous attendrez, plus votre liqueur sera savoureuse. Une fois prête, utilisez une étamine pour retirer les fruits. Ajoutez ensuite suffisamment de sirop simple pour que la liqueur soit sucrée à votre goût. À la fin, mettez une pincée de paillettes comestibles ! C’est incroyable !

Préparer le cocktail

• 40 ml de vodka à la pomme
• 80 ml de liqueur de mûres chatoyante faite maison
• 1 cuillère à café de grenadine
• Poudre de glace sèche

Ajoutez environ 1/2 à 1 cuillère à café de glace sèche en poudre au fond du verre. Il est absolument sans danger de la consommer, mais seulement en la mélangeant à une boisson. Veillez donc à ne pas le consommer directement. La glace sèche est essentiellement une forme solide de dioxyde de carbone, qui donne cet effet de fumée magique.

Ensuite, mélangez bien tous les ingrédients pour le cocktail dans un verre séparé et versez-les sur la glace sèche.

Halloween margarita

Vous pouvez créer votre mélange de cocktail original et ajouter simplement la décoration présentée sur la photo ci-dessus. Mais vous pouvez aussi essayer de recréer cette recette de martini. Elle vous mettra instantanément dans l’esprit d’Halloween. Imaginez que vous accueillez vos invités sur une table avec un magnifique centre de table fait maison et des verres avec une décoration thématique. Ce sera impressionnant, non ?

Pour le réaliser, mélangez de la tequila argentée, du jus d’orange sanguine, du jus de citron vert et du sirop simple. Faites ensuite des yeux en utilisant des guimauves et des pépites de chocolat. C’est simple comme bonjour !

Martini en version Halloween

Voici une autre idée pour faire des yeux pour votre apéritif thématique. Prenez des fruits de litchi et remplacez le noyau par de la myrtille. Et quant au cocktail, voici les ingrédients :

Cocktail Halloween sans alcool

• 8 feuilles de menthe
• 90 ml de jus de pomme verte
• 30 ml de jus de litchi
• 1 cuillère à soupe d’orange fraîche
• 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais

Mixez tous les ingrédients dans un blender, afin de pouvoir couper finement les feuilles de menthe. Laissez ensuite refroidir au réfrigérateur pour qu’il puisse libérer son goût. C’est une bonne idée de le servir avec un dessert Halloween facile. Les enfants l’apprécieront vraiment.

Cocktail Halloween avec vodka

• 112 ml de vodka
• 81 ml de jus de litchi
• 60 ml de liqueur d’orange sanguine
• 30 ml de sirop simple
• 140 ml d’eau
• 170 grammes de sucre
• 1 thé vert matcha

Tout d’abord, portez l’eau à ébullition afin de préparer le thé matcha. Laissez infuser 3 minutes, puis retirez le sachet et ajoutez le sucre, remuez jusqu’à ce qu’il soit dissous et laissez refroidir. Une fois qu’il est assez froid, remplissez un shaker avec de la glace et mélangez tous les ingrédients ensemble.