Ventre gonflé : quels sont les plats à éviter le soir ? Quels aliments privilégier ?

Même avec une alimentation équilibrée, certains aliments fermentescibles consommés le soir provoquent gonflements et inconforts au réveil. Crudités, légumineuses, sucres raffinés : identifier les coupables permet souvent de régler le problème sans contraintes diététiques majeures.

par Paul Mano
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Vous connaissez le refrain : prenez le temps de manger, consommez de petites quantités, réduisez le sel et pratiquez une activité physique régulière ! Malgré tout, vous vous retrouvez avec le ventre gonflé le matin ? Quelles sont les causes des troubles gastro-intestinaux et digestifs ? Disons-le d’emblée, il s’agit d’un problème qui touche une grande majorité d’entre nous. Livraison express pour vous des aliments à éviter et ceux à consommer pour éviter ce problème ! Et faire en sorte que le moment du repas reste agréable…

Que faire contre le ventre gonflé ? Quels aliments sont à éviter au dîner ? Lesquels consommer en priorité le soir ?

Les ballonnements sont tout à fait normaux et naturels. Ils se caractérisent par un phénomène fréquent intervenant pendant la digestion. Parmi les étapes de la décomposition c’est ici la fermentation qui est cruciale dans la digestion et peut se révéler responsable des ballonnements et du ventre gonflé. Vous l’avez bien compris, si cela vous arrive trop souvent, il faut revoir votre alimentation. Pour cela, il faut bannir les FODMAP de votre quotidien ! Ces derniers sont des types de glucides fermentescibles mal absorbés par l’intestin qui peuvent provoquer des symptômes digestifs néfastes. En particulier pour celles souffrant du syndrome de l’intestin irritable.

Comme une évidence : évitez les aliments transformés, les glucides raffinés comme le pain blanc et les boissons gazeuses, qui peuvent provoquer des ballonnements. Enfin, les édulcorants artificiels comme le sorbitol ou le xylitol ont les inconvénients de provoquer gaz et ballonnement. Suivez plus en détails nos conseils alimentaires pour ne plus avoir le ventre gonflé le matin au réveil. En bonus, les aliments à privilégier au dîner ! Par ici nos bons conseils…

Boire du café fait-il gonfler le ventre ? Ce que votre digestion essaie peut-être de vous dire…

Quels sont les aliments à ne pas consommer le soir au dîner ?

ne mangez pas de crudités le soir
Image : Rido81 / envato
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Vous n’êtes pas sans savoir que les aliments crus, comme la salade, sont très sains grâce à leur teneur en fibres. Toutefois, ce qui vaut pour la journée n’est pas forcément le soir. En effet, contrairement à certaines idées reçues, il s’agit d’aliments difficiles à digérer qui peuvent surcharger le système digestif s’ils sont consommés en soirée. Ces derniers peuvent entraîner des ballonnements et des malaises à cause de leur teneur élevée en fibres. En plus, ils auraient une influence négative sur la qualité du sommeil. Comme notre système digestif commence à faire défaut après 16 heures, nous vous recommandons de ne plus manger de crudités après ce délai. Résultats garantis !

Dans la même lignée, les fruits seraient aussi à éviter le soir à cause de leur teneur en fructose qui peut provoquer des troubles digestifs comme des douleurs abdominales ou encore les ballonnements cités plus haut. Pour finir, leur teneur élevée en sucre peut influencer le taux de glycémie et perturber le sommeil. Rien de bon, croyez-nous !

Quels aliments consommer le soir pour ne pas avoir le ventre gonflé le matin ?

buvez du thé à la menthe pour ne pas avoir le ventre gonflé
Image : antoninavlasova / envato
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Pour un dîner sain et équilibré, il est recommandé de privilégier des aliments plus faciles à digérer. Les légumes cuits, les protéines maigres comme le poisson ou le poulet, ainsi que les glucides complexes comme le riz brun ou les patates douces sont d’excellentes alternatives. Ces aliments fournissent les nutriments nécessaires sans surcharger le système digestif.

Pour ne pas avoir le ventre gonflé le soir, optez pour des légumes cuits comme des courgettes et des carottes. Dans la famille des fruits, la banane et le melon sont tout indiqués alors que les bienfaits minceur des protéines maigres du poulet et du poisson blanc donnent aussi de bons résultats dans ce domaine. Complétons la liste avec les aliments suivants :

  • les féculents sans gluten comme le riz ou le quinoa
  • les aliments riches en fibres douces comme les épinards
  • les probiotiques comme le kéfir ou le yaourt

Les tisanes de plantes comme le fenouil ou la menthe sont aussi bénéfiques pour la flore intestinale et la diminution des gaz. A bon entendeur…

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