Ces cocktails roses pour Pâques sont trop jolis pour être vrais (et pourtant si faciles à préparer à la maison)

Envie d’ajouter une touche de fantaisie et de gourmandise à vos célébrations pascales ? Craquez pour les cocktails roses pour Pâques, aussi délicieux que photogéniques ! Inspirées des tendances TikTok et de l’univers pastel de Barbie, ces boissons festives – avec ou sans alcool – sont parfaites pour ravir vos invités autour d’un brunch ou d’un apéritif printanier. Découvrez nos recettes coup de cœur à tester absolument ce printemps.

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Cocktail Barbie : Martini rose à la framboise

Ingrédients pour un cocktail :

• 60 ml de vodka ou de gin
• 30 ml de liqueur de framboise
• 30 ml de jus de citron frais
• 15 ml de sirop de framboise
• Des framboises fraîches pour garnir
• Du sucre rose comestible pour le rebord du verre
• Des glaçons

Étapes de préparation :

1. Mettez un verre à martini au congélateur pendant 15 minutes, avant de servir le cocktail.
2. Dans un shaker, mélangez les ingrédients suivants : vodka, liqueur de framboise, jus de citron frais et sirop de framboise. Remplissez le récipient à moitié avec des glaçons.
3. Couvrez et secouez vigoureusement pendant 20 secondes.
4. Passez un quartier de citron sur les rebords du verre avant de tremper celui-ci dans une assiette remplie de sucre rose.
5. Filtrez dans le verre à martini refroidi.
6. Garnissez de quelques framboises fraîches et servez !

Punch délicieux à préparer avec 3 ingrédients seulement

Ingrédients pour 15 cocktails :

• 350 ml de concentré de limonade rose congelée
• 2 litres de soda
• 235 g de gin (ou de vodka)
• Des tranches de citron pour garnir

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol et remuez jusqu’à ce que la limonade soit dissoute. Couvrez et congelez pendant la nuit. Retirez du congélateur 20 minutes avant de servir. Repartissez dans des verres, glissez-y des tranches de citron et servez.

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Cocktail rose avec alcool : Cap sur le martini aux canneberges

Les ingrédients à vous procurer pour un cocktail :

• 90 ml de vodka
• 30 ml de liqueur d’orange (Triple sec)
• 15 ml de sirop simple
• 90 ml de jus de canneberge
• 6-7 glaçons
• Des canneberges sucrées
• Des tranches d’orange
• Du sucre

Instructions de préparation :

Mettez les glaçons dans un shaker et versez-y la vodka, la liqueur d’orange, le sirop simple et le jus de canneberges. Fermez et secouez pendant 30 secondes jusqu’à ce que l’extérieur du récipient soit froid. Passez une tranche d’orange sur les rebords de chaque verre avant de tremper dans une assiette remplie de sucre. Ensuite, utilisez le fruit pour garnir les verres, répartissez-y la boisson, ajoutez des canneberges et servez.

Recette de martini rose à la fraise et au basilic

Ingrédients pour 3 boissons :

• 180 ml de gin rose
• 90 ml de London Dry Gin
• 6 cuillères à soupe de sirop de fraise (recette ci-dessous)
• 1 grande feuille de basilic
• 90 ml de soda
• Un peu de jus de citron
• Feuille de basilic ou fraise fraîche pour garnir

Ingrédients pour le sirop de fraise :

• 500 ml d’eau
• 200 g de sucre
• 1 kg de fraises hachées

Préparation :

Mettez tous les ingrédients, sauf le soda, dans un grand shaker rempli de glace et agitez pendant 30 secondes. Ensuite, versez le soda et secouez doucement une ou deux fois pour combiner les ingrédients. Versez dans des verres à martini et décorez avec des fraises ou feuilles de basilic avant de servir.

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Cocktail rose sans alcool aux mûres, au miel et à la menthe

Ingrédients pour 4 cocktails :

• 8 mûres fraîches, plus d’autres pour garnir
• 85 g de miel
• Une poignée de feuilles de menthe fraîche
• Le jus d’un citron
• 120 ml d’eau
• 500 ml d’eau gazeuse

Étapes de préparation :

1. Dans un shaker, mettez les ingrédients suivants : mûres, miel et feuilles de menthe. Faites brouiller pour obtenir un mélange homogène.
2. Versez ensuite le jus de citron et l’eau, couvrez et secouez pour bien mélanger.
3. Filtrez dans des verres remplis de glace et ajoutez de l’eau gazeuse.
4. Garnissez de mûres et de feuilles de menthe.

Bunny Colada à la framboise

Ingrédients pour deux boissons :

• 60 ml de rhum blanc
• 180 ml de jus d’ananas
• 15 g de crème de coco
• 300 gr de framboises congelées
• Des glaçons
• Framboises congelées et lapins guimauves pour la garnir

Instructions :

Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène. Versez dans des verres à cocktail et décorez avec des framboises fraîches et des guimauves.

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Qu’ils soient alcoolisés ou non, ces cocktails roses séduisent autant par leur goût que par leur esthétique. Faciles à concocter et toujours spectaculaires, ils transforment chaque moment en fête pétillante. Laissez-vous tenter par le chic du martini aux fruits rouges, la fraîcheur de la Bunny Colada ou l’élégance d’un mocktail aux mûres. Une chose est sûre : ces boissons aussi jolies que délicieuses feront sensation à votre prochain apéritif de Pâques !