Recettes pauvres en glucides en 4 propositions express et équilibrées

Auteur: Jasmine Guillot
Recettes pauvres en glucides en 4 propositions express et équilibrées

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Vous avez envie de perdre vos kilos en surplus, mais vous êtes toujours à la course ? Avez-vous déjà testé le fameux régime Low Carb? Aucun besoin de vous compliquer la vie. Grâce à nos recettes pauvres en glucides, vos kilos s’envolent tandis que la bonne humeur s’affole! Envie d’en savoir plus? Voici 4 idées à ajouter au menu sans pour autant tomber dans l’engrenage de douteux et coûteux substituts alimentaires! Sucrées, salées et super express… il y en a pour tous les goûts!

Recettes pauvres en glucides : wraps d’omelette en 3 variantes à manger sur le pouce!

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Le mot « wrap » est un substantif et un verbe anglais traduit littéralement comme «emballage», «enveloppe» et leurs actions correspondantes. Il désigne également un type de sandwich à base de pain pita fin et souple enveloppant des garnitures variées. Mais tout comme les recettes de pâtes, les wraps, eux aussi, peuvent varier en fonction de vos préférences gustatives. Alors, comme vous pouvez probablement l’imaginer, pour nos recettes pauvres en glucides, on troque le pain pita contre quelques bons œufs! Démonstration ci-dessous!

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Ingrédients pour l’omelette : 

  • 4 œufs
  • 60 ml de lait
  • 3 c. à thé de beurre
  • Sel

Ingrédients pour la farce : 

  • Fromage râpé
  • Jambon
  • Tomate
  • Fromage à la crème
  • Avocat
  • Maïs en conserve
  • Basilic
  • Miel
  • Tranches de banane
  • Poudre de cacao

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Préparation : 

Battez les œufs dans un saladier, salez et ajoutez du lait. Dans une poêle anti-adhésive, mettez le beurre et faites cuire 3 omelettes très fines, chacune pendant environ 2 minutes.

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Parsemez le premier wrap de fromage râpé, de jambon et de quelques tranches de tomate. Quant au second, déposez-y un peu de fromage à la crème, trois tranches d’avocat et 1 poignée de maïs.

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Pour la troisième variation de nos wraps d’omelette, ajoutez un peu de miel, quelques rondelles de banane et terminez par saupoudrer de cacao. Servez et dégustez chaud!

Recettes pauvres en glucides : yaourt aux flocons d’avoine, fruits et amandes

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Les flocons d’avoine, un aliment minceur et santé par excellence qu’on adopte pas seulement pour son goût délicieux, mais aussi pour la sensation de satiété qu’il donne. Mélangés avec un peu de yaourt, de fruits et d’amandes, ils font un excellent petit déjeuner pauvre en glucides et riche en fibres qui vous permettra de redémarrer votre journée au bon pied.

Ingrédients :

  • Yaourt grec
  • Amandes
  • Flocons d’avoine
  • Tranches de banane
  • Tranches de pomme

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Préparation : 

Pour la préparation de notre dernière proposition pauvre en glucides, il n’y a rien de plus facile. Alors, dans un petit bol, versez le yaourt grec, mettez-y les amandes et les flocons d’avoine et terminez par ajouter quelques tranches de banane et de pomme, selon le goût. Et pour ceux qui sont toujours pressés tôt le matin, mais qui ont quand même envie d’un coup de boost sain et gourmand, vous pouvez sans aucun problème préparer votre yaourt la veille au soir!

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