Flan de courgettes au thon : Recette fraîche, rapide et facile pour les jours d’été

Vous cherchez une recette saine, fraîche et rapide pour l’été ? Envie de faire profiter toute la famille de la fraîcheur estivale avec un flan de courgettes au thon ? L’équipe éditoriale de Deavita vous a concocté une telle suggestion ! Une recette rapide, facile et délicieuse qui deviendra votre plat d’été préféré !

Recette du flan de courgettes au thon

La recette de flan aux courgettes et au thon est un véritable chef-d’œuvre culinaire avec ses couleurs et l’harmonie de ses saveurs. Ce plat peut être proposé comme plat principal ou entrée, et les enfants l’adorent. En plus d’être délicieux, le flan est sain et peut être inclus dans le menu lorsque l’on veut faire un régime ou que l’on est tout simplement un adepte de l’alimentation saine. Cette recette courgette farcie est un excellent choix lorsque vous souhaitez surprendre vos invités avec des plats innovants et frais. Apprenez maintenant comment préparer les courgettes fraîches et préférées en combinaison avec le vecteur alimentaire Oméga 3 !

Ingrédients nécessaires

• 350 gr de thon au naturel
• 2 courgettes
• 1 oignon
• 3 œufs
• 25 cl crème fraîche
• 250 gr de fromage râpé
• 4 tomates
• 2 gousses ail
• Persil haché
• Feuilles de basilic
• Huile d’olive
• Sel et poivre

Préparation

1. Préchauffez le four à 180 degrés et commencez par laver les tomates et les courgettes, en coupant les tomates en morceaux. Coupez ensuite les salades de courgettes en deux.
2. Ensuite, épluchez et hachez l’oignon. Faites de même avec l’ail, en l’écrasant après l’avoir épluché.
3. Préparez le thon en l’émiettant à la fourchette.
4. Faites chauffer une poêle à frire et ajoutez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Faites revenir l’oignon et l’ail, puis ajoutez les légumes. Après avoir ajouté les tomates et les courgettes, remuez régulièrement pendant 5 à 6 minutes.
5. Une fois prêt, verser le mélange dans un grand saladier. Il est également temps d’ajouter le fromage râpé, le thon et le basilic.
6. Dans un bol, fouettez les œufs, ajoutez le sel et le poivre et le reste du fromage râpé.
7. Dans le plat à gratin, verser le mélange déjà fouetté et mettre au four pendant 40 minutes. Et voilà ! Vous pouvez servir ce délicieux plat chaud.
8. Vous pouvez également le servir froid si vous préférez les plats froids, alors laissez-le refroidir et savourez-le.

Quels sont les avantages de la courgette ?

La courgette est un légume riche en vitamines B2 et B6, qui contribuent à l’élasticité des tissus et au bon fonctionnement du système immunitaire. La courgette farcie au thon crue est une source importante de vitamine C, qui contribue à la santé des os. Et saviez-vous que le potiron cuit est une source de magnésium et de potassium, fortement impliqués dans le métabolisme, facilitant la digestion grâce à la production d’acide chlorhydrique.

Ce légume savoureux contient de la lutéine et de la zéaxanthine, qui peuvent protéger l’organisme des effets nocifs des radicaux libres. La courgette est un légume sain pour les jeunes et les moins jeunes, qui rafraîchit toujours les plats grâce à son goût caractéristique.

Maintenant que nous avons compris comment préparer un flan de courgettes et de thon, vous pouvez le servir avec du vinaigre balsamique ou du pain grillé le matin avec de l’ail et de l’huile d’olive. Rassemblez vos proches et régalez-les avec ce plat exquis de fraîcheur et de beauté dans vos assiettes ! Bon appétit !