Que semer en janvier sous serre ? Les légumes et fleurs indispensables

Que semer en janvier sous serre ? Nouvelle année, nouveaux semis ! Cap aujourd’hui sur les légumes et les fleurs à semer sous l’abri pour avoir une bonne récolte au printemps + instructions et conseils pour réussir leur récolte.

Que semer en janvier sous serre ?

Le mois de janvier pointe déjà le bout de son nez et vous avez probablement plusieurs questions concernant les tâches de jardinage au début de 2024. Et comme il fait froid, on jardine à l’abri. Alors, que semer en janvier sous serre au juste ? Tour d’horizon des légumes et des fleurs indispensables !

 Quel légume semer en hiver sous serre ?

Dans la catégorie des légumes, les semis sous serre en janvier incluent les cultures à forcer comme les radis, les carottes et les salades. Focus sur les bonnes méthodes à planter dès le début de l’année.

Les carottes primeurs

Les carottes primeurs sont les vedettes du potager printanier et leur semis sous serre démarre dès janvier-février. Rassurez-vous d’ailleurs, car cette opération n’est pas très différente que la plantation en pleine terre. Voici les étapes à suivre pour y réussir :

• Utilisez une griffe pour enfouir un peu de compost bien décomposé dans la terre avant d’affiner la surface.
• Façonnez des sillons d’un centimètre de profondeur en les espaçant d’environ 25 cm.
• Semez les graines de carottes et recouvrez de terreau.
• Tassez le sol et gardez-le humide jusqu’à la levée des graines. Faites attention pourtant à ne pas noyer le terrain.

Les radis à forcer

Tout comme les carottes, semer les radis n’a rien de compliqué ni de spécifique. Grâce à leur culture facile et surtout à leur croissance rapide, les radis font partie des légumes les plus privilégiés au potager. Sachez tout d’abord que leur plantation sous serre se déroule dès janvier jusqu’à avril avec un deuxième semis en automne. Les mois les plus chauds sont à éviter. Alors, comment donc s’y prendre ?

Voilà le truc le plus important à retenir : les radis sont semés directement en terre, car ils détestent le repiquage. Cela dit, faites des rangs espacés d’environ 30 cm et déposez-y soigneusement vos graines en les espaçant de 25 à 50 mm. Enfin, recouvrez d’une fine couche de terre et arrosez. Notez également que vous devriez éclaircir les plants après leur pousse pour que les radis aient suffisamment d’espace pour se développer. Ne conservez que les végétaux les plus robustes.

La salade

N’hésitez pas et démarrez les semis de laitue sous serre à partir la mi-janvier pour récolter dès le mois de mars. Parmi les variétés de salade précoce, on cite les laitues pommées telles que Prima, Appia, Batavia dorée de printemps, etc.

Pour que la germination se produise correctement, la température au sein de votre serre ne doit pas dépasser les 20°C. Alors, pour planter les salades sous serre, il vaut mieux d’utiliser des caissettes en polystyrène. Pratiquez l’éclaircissage vers le mois de mars en conservant un jeune plant tous les 20 cm. Lorsque les plantules ont quatre feuilles, repiquez dans la terre du potager.

À lire également : Quels légumes planter en janvier au potager ? Notre guide détaillé !

Quel semis de fleurs en janvier sous serre ?

Outre les légumes susmentionnés, vous pouvez également faire des demis de fleurs. Lesquels ?

Le pélargonium

Connu aussi comme géranium des balcons, le pélargonium est certainement la plante star de nos terrasses et balcon au printemps et en été. Les semis du végétal favori des Français s’effectuent de mi-janvier à mi-mars. Voici comment procéder :

• Remplissez des terrines (les fonds percés) de terreau spécial semis et tassez.
• Espacez les graines de deux cm l’une de l’autre. Recouvrez-les d’une très fine couche de terreau et tassez.
• Pulvérisez de l’eau pour maintenir le sol humide, mais pas détrempé.
• Installez les terrines dans un endroit lumineux dans la serre. La température doit être entre 18°C et 25°C.
• Repiquez dans des godets individuels lorsque quatre feuilles apparaissent.
• Transférez en pots à partir de mi-mai.

Le pétunia

Enfin, découvrez les étapes à suivre pour réussir vos semis de pétunia sous serre :

• Mettez des billes d’argiles au fond de terrines pour améliorer le drainage et remplissez de terreau spécial semis.
• Arrosez et tassez.
• Installez les graines et recouvrez-les d’une très fine couche de terreau.
• Tassez et emballez dans du film alimentaire pour accélérer la levée.
• Dès le développement de 3-4 vraies feuilles, repiquez en godets.
• Plantez en jardinière, en pot ou en pleine terre au mois de mai.

Attention : N’oubliez pas de prendre soin de votre serre et de vos semis en hiver. Cela signifie de garder les vitres propres (intérieur et extérieur !), de chauffer selon les besoins des cultures et d’aérer au cours de la journée lorsqu’il fait sec et ensoleillé. Veillez aussi à arroser le matin, à vérifier les protections hivernales et à examiner pour éventuelles maladies et parasites.

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