Où planter l’argousier ? Comment ? Suivez le guide !

Bel arbuste épineux, ce dernier est idéal pour créer une haie libre et défensive ou pour s’intégrer dans un massif parmi d’autres arbustes. En plus, ses baies comestibles ultra-vitaminées font aussi bien le bonheur des oiseaux que le nôtre. Où planter l’argousier ? Comment ? Lisez sans plus attendre notre article à ce sujet !

Les points clés résumés

• Les caractérisques de l’argousier
• Les bienfaits des baies
• Les milieux propices à la plantation
• Les conseils pratiques pour planter l’argousier

Comment ? Où planter l’argousier ?

L’argousier pousse spontanément sur le littoral de la mer du Nord, dans la baie de Somme et dans les Alpes du Sud en France. Attention, ne le confondez pas avec l’arbousier ou Arbre aux fraises qui se plaît dans les climats doux et produit des fruits en forme de fraises. L’argousier, lui, a un système racinaire drageonnant qui lui permet de stabiliser les terrains soumis à l’érosion. Que cela soit en haie ou non, pensez à lui octroyer un espace suffisant pour planter un argousier mâle et plusieurs argousiers femelles pour profiter de ses baies si bonnes pour la santé. On vous en dit tout de suite un peu plus à son sujet dans cet article.

Quels sont les bienfaits de l’argousier ?

Vous savez que le citron et le kiwi sont bons pour la santé. Sachez que les baies de l’argousier contiendraient dix fois plus de vitamine C que ces deux derniers. Pour ne rien gâcher, elles sont également riches en vitamine A et K, en antioxydants et en minéraux. Parmi ses bienfaits, les acides gras essentiels contenus dans les baies sont très bons pour réduire la pression artérielle et préserver la santé cardio-vasculaire. En effet, les fruits de l’argousier, des baies oranges appelées argouses, sont comestibles. Elles se savourent en jus énergétique, en sirop ou en compote. Leur goût est semblable à celui de l’orange et du citron. La confiture s’obtient en cuisant le fruit et en y ajoutant du sucre. Attention, les baies ne se dégustent pas fraîchement cueillies à cause de leur très forte acidité.

Où planter l’argousier ?

Bonne nouvelle : l’argousier s’adapte presque partout :

• dans un milieu humide
• chaud et sec
• froid
• soumis aux embruns
• soumis à la pollution

Vous l’aurez compris, c’est un arbuste assez robuste capable de s’implanter dans une terre très pauvre en matières organiques. Il est primordial de lui trouver un emplacement adapté. Ainsi, l’argousier s’épanouira comme il faut dans un sol bien drainé et en plein soleil. S’il peut s’adapter à une légère ombre, il vous offrira plus de fruits en plein soleil. Conseil supplémentaire pour le chouchouter, installez-le si possible dans un sol légèrement acide à neutre ayant un pH de 6 à 7. Comme il n’aime pas les racines toujours humides, bannissez les sols les sols lourds et argileux.

Comment le planter ?

Vous pouvez acheter des plants d’argousier dans une pépinière ou une jardinerie locale. Veillez simplement à ce qu’ils soient en bonne santé. Plantez-les au printemps ou en automne. Pour se faire, creusez un grand trou, large et profond. Si l’argousier provient d’un conteneur, il vous faudra griffer les racines pour éviter la formation d’un chignon racinaire. Puis placez la motte dans le trou. Si les racines sont nues, prenez le temps de faire un pralinage. Enfin, nous vous recommandons de tuteurer votre arbre avant de replacer la terre dans le trou. On vous explique plus en détails la procédure à suivre :

• ameublissez le sol en enlevant les mauvaises herbes et les débris avant de planter
• ajoutez du compost pour améliorer la fertilité du sol
• creusez un trou d’environ 60 cm de large et de profondeur
• placez le plant d’argousier dans le trou que vous avez préparé
• assurez-vous que la partie supérieure de la tige est au niveau du sol
• remplissez le trou avec de la terre
• tassez légèrement pour éliminer les poches d’air
• arrosez abondamment après la plantation
• laissez un espace d’environ 1,5 à 2 mètres entre chaque plant pour permettre une croissance optimale