Peut-on mettre du fumier dans le compost ? Pourquoi ? Quelles sont les erreurs à éviter ?

Par Ophélie Monet
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Peut-on mettre du fumier dans le compost et si oui, pourquoi ? Quels sont les bienfaits et les risques et comment l’utiliser correctement ? Quel type de fumier peut-on utiliser ? Découvrez notre guide pratique pour trouver les réponses !

mettre du fumier dans le compost

Peut-on mettre du fumier dans le compost ?

Oui, vous pouvez mettre du fumier dans le compost. En fait, il est même très bénéfique de le faire. Cela fait des années que les gens le mettent en place, et pour une bonne raison. Le fumier est très bénéfique pour vos plantes et contient tous les éléments dont elles ont besoin pour bien pousser. Il a de nombreux composants importants tels que l’azote et le phosphore qui sont essentiels pour les plantes et leur développement. En revanche, le fumier se décompose assez rapidement dans le bac à compost. Cela peut prendre jusqu’à 12 semaines. L’inconvénient est qu’il peut dégager une odeur désagréable, mais en prenant les précautions nécessaires, vous pouvez la minimiser de manière significative.

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Étant donné que l’application du fumier tel quel directement sur les plantes présente des risques de brûlure, le compostage préalable est d’une grande utilité. Un autre avantage pour le compost lui-même est qu’il augmente considérablement la température dans le bac. La décomposition est donc plus rapide ! Et comme la température est plus élevée, elle tue également les parasites et leurs œufs. Mais quelle quantité faut-il ajouter au compost ? Le fumier étant riche en azote, il faut respecter la ration habituelle du compost, à savoir 30 parties de carbone pour 1 partie d’azote. Si vous en mettez trop, vous le gâcherez. Veillez donc à ne pas déverser tout votre matériel, mais plutôt à en mettre une fine couche, puis à la recouvrir de paille, d’écorce, de feuilles, de journaux, etc et de répeter.

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Les erreurs à éviter lorsqu’on met du fumier dans le compost

fumier dans le compost

Avant de mettre du fumier dans le compost, nous devons savoir que l’équilibre est essentiel. Il y a certaines choses à éviter et à savoir avant de le faire, car vous pourriez tout aussi bien arrêter le processus involontairement :

  • Mettre trop de fumier dans le compost. Comme nous l’avons dit, l’équilibre est essentiel. Il suffit d’appliquer une petite couche, qui est de l’azote, puis de l’équilibrer avec une plus grande couche de carbone.
  • Ne pas retourner le compost. Cela s’applique même si vous n’avez pas ajouté de fumier. Le retournement du compost est une étape essentielle que vous devez effectuer quotidiennement afin d’assurer un environnement et des conditions favorables à la décomposition de tous les composants.
  • Ne pas mettre suffisamment de sources de carbone. Dans le bac ou le tas de compost, vous aurez besoin de plus de sources de carbone que d’azote. Veillez à ce qu’il y ait toujours 1 part d’azote pour 30 parts de carbone.
  • Aération insuffisante. L’aération du compost est une autre étape cruciale pour assurer un environnement adéquat et accélérer la décomposition. Si vous ne l’aérez pas, vous risquez des odeurs nauséabondes, une décomposition lente et des infestations.

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Quel type de fumier utiliser ? Pourquoi ?

Ce n’est pas pour rien que le fumier de cheval, de poule et de mouton est le plus utilisé. Ils sont équilibrés, riches en azote et en potassium et se décomposent plus rapidement que les autres. Un autre avantage est qu’ils n’ont pas de maladies qui pourraient potentiellement nuire aux plantes et à votre bac à compost. C’est pourquoi il ne faut jamais utiliser de fumier de porc ! Bien qu’ils aient la réputation d’être parmi les animaux les plus propres, leurs excréments contiennent des tas de mauvaises bactéries qui peuvent nuire à vos cultures. En outre, ne mettez jamais d’excréments de chat ou de chien dans le compost ou ailleurs dans le jardin. Jetez-les plutôt. Le fumier de lapin peut être utilisé, mais il ne contient pas beaucoup d’éléments précieux qui feront une grande différence lorsque vous l’ajouterez au sol.

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Quelles plantes aiment le fumier ?

Il faut commencer par dire que toutes les plantes n’aiment pas le fumier. Cela dépend de leurs préférences en matière de pH, de la sensibilité de leurs racines et de leur capacité à supporter une grande quantité d’azote. Le fumier composté ayant un pH plus élevé, c’est-à-dire alcalin (entre 6 et 8), les plantes qui se développent dans des sols alcalins en bénéficieront le plus :

  • Pommes de terre
  • Ail
  • Oignon
  • Poivrons
  • Maïs
  • Laitue
  • Courge
  • Haricots
  • Pois
  • Roses
  • Dahlias
  • Arbres fruitiers

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Quand mettre du fumier dans le jardin ?

Le meilleur moment pour mettre du fumier composté sur le sol est sans aucun doute l’automne. De cette façon, il aura plus que le temps de s’installer dans le sol, d’apporter ses nutriments et, au printemps, vous n’aurez pas besoin d’attendre longtemps avant de récolter vos cultures. Cependant, nous sommes maintenant au cœur de l’hiver. Que faire ? Comme le fumier agit comme un engrais, il est préférable de ne pas l’épandre à présent, mais plutôt au début du printemps. Cela dit, il faut attendre environ 60 jours après l’épandage pour consommer les légumes qui en ont bénéficié.

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