Le rôle de la matière noire dans le compost : Découvrez comment enrichir le sol et stimuler les plantes

Par Ophélie Monet

Le compostage est une expérience très enrichissante. Vous pouvez réduire les déchets alimentaires, enrichir le sol de votre jardin et donner ainsi à vos plantes un regain de croissance et de force. Cependant, vous êtes-vous déjà interrogé sur les composants du compost en profondeur et plus particulièrement sur la matière noire qu’il contient ? Aujourd’hui, nous allons nous pencher sur le sujet et révéler tous les secrets qui l’entourent afin que vous puissiez enrichir votre compost et en accélérer la décomposition avec succès.

le rôle de la matière noire dans le compost
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Le rôle de la matière noire dans le compost expliquée

En ce qui concerne les composants qui doivent se trouver dans le tas de compost, nous savons tous que le carbone et l’azote sont les deux ingrédients principaux. L’un est brun, l’autre est vert. Mais avez-vous entendu parler de la matière noire ? D’où vient-elle, comment se forme-t-elle et quelle est sa fonction ? Quel est son rôle principal dans le processus ? La matière noire est généralement appelée ainsi parce qu’il s’agit essentiellement d’un sol ordinaire ou d’un vieux compost. Mais que fait-elle exactement ? En quoi le fait d’ajouter de la terre ou du vieux compost est-il bénéfique pour le processus en cours ? En réalité, c’est la matière noire qui lui permet de s’activer plus rapidement. Pour accélérer la décomposition, le mieux est donc d’ajouter de la terre ou du vieux compost. Son principal objectif, outre l’accélération de la décomposition, est également d’introduire des microorganismes et de rendre le résultat final plus efficace pour améliorer la structure du sol, promouvoir la diversité et l’activité microbiennes et améliorer la fertilité du sol. De plus, il ne rendra pas votre tas trop acide ou trop alcalin, mais l’équilibrera, ce qui le rendra plus utilisable sur un grand nombre de plantes.

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types de matières dans le compost

Types de matières dans le compost

La plupart du temps, lorsque nous parlons de compostage, nous abordons les deux matières les plus importantes : la brune et la verte. Mais qu’en est-il de la matière noire ? Peu connue, elle est souvent négligée par beaucoup d’entre nous, car nous insistons toujours sur le bon rapport entre le carbone et l’azote (30 parties de carbone pour 1 partie d’azote) afin que le processus se déroule sans heurts. Il s’agit donc d’un médiateur entre les deux matières principales. Voici les rôles des trois matières :

  • Matière verte : Il s’agit de l’azote, c’est-à-dire des déchets alimentaires (légumes, épluchures de légumes, épluchures de fruits, etc.) En général, il n’est pas nécessaire d’en mettre autant dans le tas de compost.
  • Matière brune : Il s’agit du carbone, c’est-à-dire de ce que vous mettrez le plus dans le tas, à savoir des feuilles, des cartons, du papier, des tontes de gazon sèches, de la paille, etc.
  • Matière noire : La matière noire elle-même est considérée par beaucoup comme la « levure » du compost. Elle accélère le processus et apporte l’équilibre.

La composition de la matière noire

composition de la matière noire dans le compost
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Quels sont donc les principaux composants de la matière noire dans le compost ? Le vieux compost est très riche, très fertile et contient une grande quantité d’azote et tous les autres éléments précieux tels que le phosphore, le potassium, le zinc, le cuivre, le magnésium, le calcium, etc. Cependant, une fois terminé, vous pouvez utiliser ce que vous voulez en toute sécurité. Ne mettez pas dans votre tas du compost pas mûr, car la température va beaucoup augmenter, ce qui risque de ralentir et même d’arrêter la décomposition. Et si vous venez d’acquérir votre premier composteur et que vous n’avez pas encore de produit fini à réutiliser, vous pouvez y mettre de la terre comme matière noire. Mais quel type de terre utiliser ? Pour que tout se passe bien, il faut un sol limoneux, bien équilibré et fertile. N’utilisez pas de terre argileuse ou sablonneuse, car vous feriez plus de mal que de bien. Veillez toujours à ce qu’il soit bien fertile, parce que vous aurez besoin de nombreux éléments bénéfiques dans le tas.

Quand et comment l’utiliser ?

Vous pouvez utiliser de la matière noire dans le compost dès le début, en tant que couche. Ce sera la première chose qui introduira des microorganismes dans le tas et fera démarrer le processus rapidement. Ensuite, pendant que vous ajoutez des couches, continuez à ajouter progressivement de la matière noire, en particulier lorsque vous le retournez. Veillez toutefois à ne pas en mettre trop, une fine couche suffit. L’équilibre est essentiel. Veillez à ce que la température soit suffisamment élevée, sans être brûlante, que le tas soit aéré et retourné régulièrement et qu’il y ait suffisamment d’humidité pour que tous les matériaux se décomposent. Et dans quatre à six mois, vous serez prêt à l’utiliser dans le jardin !

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