Est-ce que donner du vin rouge aux poules en hiver est bénéfique ?

Par Gerry
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Poulet et vin riment, et ce n’est pas que de l’association des mets et des boissons dont on parle ! Il existe une idée parmi les aviculteurs que donner du vin aux poules en hiver est une pratique bénéfique pour leur bien-être… Dans quel but ? Est-ce que les bienfaits du raisin fermenté pour les oiseaux domestiques sont avérés par la science ?

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Pourquoi donner du vin aux poules en hiver ?

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En consultant les commentaires dans les forums consacrés à l’élevage des volailles, on peut trouver toutes sortes d’astuces pour protéger les poules des buses, des renards et des autres prédateurs qui les attaquent, pour les soigner naturellement en cas d’une maladie, etc. Toutefois, les avis les plus nombreux sont orientés vers les poules pondeuses et, plus précisément, aux manières d’augmenter les pontes ou d’améliorer la qualité des œufs. L’idée de donner du vin aux poules en hiver est censée produire exactement cet effet – stimuler la poulaille de pondre. Comment ça marche ?

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Comment peut-on donner du vin rouge aux poules ?

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Évidemment, on ne parle pas de remplir les abreuvoirs de la boisson précieuse pour enivrer les pauvres gallinacées. Les gens utilisent des proportions variées, mais en moyenne, on avoue d’ajouter à peu près 20 cc de vin rouge par litre d’eau. Selon certains adeptes de la méthode, sauf d’optimiser la quantité des œufs pondus, donner du vin aux poules de cette manière est à même de prévenir que l’eau des poules gèle. Apparemment, une autre façon de donner du vin aux poules est d’en tremper du pain rassis, toujours, après l’avoir dilué avec une bonne quantité d’eau ou de bouillon.

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Est-ce que c’est une pratique bénéfique avérée ?

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Finalement, on est arrivé à la question du jour : Est-ce que donner du vin aux poules est en fait quelque chose d’avantageux ? Bien que les aviculteurs qui ne jurent que par l’efficacité de cette tactique sont assez nombreux, il n’existe pas (pour le moment) des recherches scientifiques explorant ses effets spécifiques. Oui, les polyphénols dans le vin rouge qui agissent comme antioxydants sont bienfaisants pour l’homme, mais s’il en va de même pour les ailés reste encore à prouver.

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