Comment nettoyer la rouille de la grille du barbecue pour cuisiner avec plaisir sans craindre le mauvais goût

Lorsque les soirées tièdes deviennent plus fréquentes et vous êtes tenté de sortir le barbecue dans la cour ou à la terrasse, vous êtes frustré de constater des taches de corrosion ça et là. Alors, comment nettoyer la rouille si vous êtes impatient de goûter nos recettes pour barbecue sans fumée. Peut-on éliminer la formation brunâtre sans endommager la grille et cuisiner avec plaisir sans craindre le mauvais goût ? La solution se trouve dans votre placard…

Vous ne voulez pas vous dresser devant la question : « Comment nettoyer la rouille du barbecue ? » à l’approche de la belle saison

La formation de rouille sur un gril peut être très frustrante, surtout lorsque vous êtes impatient de cuisiner. Heureusement, il est facile d’utiliser des produits que vous avez probablement déjà chez vous comme le bicarbonate de soude, le vinaigre, le sel ou le jus de citron. Le dissolvant de rouille commercial est une autre option, largement disponible dans la plupart des magasins de détaillant. Une fois que la rouille est partie, assurez-vous de prendre les précautions nécessaires pour éviter qu’elle ne réapparaisse à l’avenir.

Éliminer la rouille avec du bicarbonate de soude

D’abord, frottez la grille avec une brosse pour éliminer tout résidu tenace. Les poils métalliques enlèveront sûrement les aliments brûlés et une partie de la rouille, mais pour nettoyer plus efficacement, préchauffez le gril pendant 15 minutes avant de le frotter. Cela détachera les restes de nourriture et de graisse et les rendra plus faciles à enlever.

Remplissez un grand seau d’eau chaude, de savon à vaisselle et de bicarbonate de soude. Ajoutez 1 tasse (240 ml) de savon à vaisselle et ¼ tasse (60 ml) de bicarbonate de soude. C’est un abrasif doux, il fera donc un excellent travail. Mélangez jusqu’à ce qu’une pâte se forme.

Retirez la grille si elle est amovible et faites-la tremper dans le seau pendant 1 heure. Cela permettra au bicarbonate de soude et au savon de pénétrer et de décoller la rouille. Si la grille est trop grande pour être immergée dans le seau, frottez simplement le mélange de bicarbonate de soude sur les côtes avec une brosse. Cependant, gardez à l’esprit que cela peut être moins efficace que de laisser tremper, surtout s’il y a une quantité importante de rouille. À savoir que la chaleur est toujours votre alliée dans la lutte avec les résidus et la rouille.

Vu les utilisations dans le ménage, un mélange de bicarbonate de soude et d’eau sur les côtes est très efficace. Allumez le gril à feu moyen-vif jusqu’à ce que le mélange commence à bouillonner. Au fur et à mesure que le bicarbonate de soude bouillonne, il soulèvera la rouille. Après quelques minutes, éteignez le feu, puis frottez avec une brosse à récurer et essuyez. Pour que la rouille ne réapparaisse, assurez-vous de sécher votre gril. Procurez-vous un chiffon ou une serviette propre et essuyez-le jusqu’à ce qu’il soit complètement sec. Remettez les grilles sur le gril une fois sèches.

Comment nettoyer une grille de barbecue rouillée avec du vinaigre ?

Le vinaigre blanc vous a déjà servi dans beaucoup de tâches ménagères et même dans le jardin. Pour créer un bain de vinaigre mélangez 1 tasse (240 ml) de sel de table et 2 tasses (480 ml) de vinaigre blanc dans un bol. Le vinaigre est une substance largement utilisée même pour nettoyer une plaque à induction. Grâce à ses propriétés naturelles dissolvant le métal, il peut se combiner avec le sel qui renforce son action nettoyante. Utilisez une tasse à mesurer pour plus de précision et remuez le mélange avec une cuillère jusqu’à ce que le sel fonde complètement dans le vinaigre.

Placez la grille à l’intérieur d’un sac à ordures en s’assurant qu’il est résistant, afin de ne pas risquer de le percer. Versez le mélange de sel et de vinaigre à l’intérieur. Posez votre sac poubelle sur une grande table ou une autre surface plane pour que le mélange puisse couvrir les parties les plus rouillées. Laissez le gril tremper toute la nuit, surtout si la rouille est tenace. Si votre sac poubelle n’est pas livré avec une fermeture à cordon, vous pouvez toujours le sceller en le nouant ou en le fixant avec un élastique.

Lorsque le lendemain, vous sortez la grille du sac, soyez prudent pour ne pas faire couler le liquide. Frottez la rouille avec un chiffon pour faire disparaître rapidement. Enfin, rincez à l’eau froide, séchez et vous êtes prêt à la nouvelle saison de grillage.

Nettoyer grille barbecue rouillée en utilisant d’autres techniques

1. Si vous n’avez pas de brosse à gril, le papier aluminium est tout aussi efficace. Il suffit de l’enrouler en boule et de frotter les taches de rouille comme vous le feriez avec une brosse.
2. Si vous avez une grille barbecue en fonte, une brosse métallique fera l’affaire. Pour utiliser cette méthode, prenez un peu d’huile d’olive et versez 1 tasse (240 ml) dans un bol. Trempez un pinceau dans l’huile d’olive et badigeonnez là où la rouille est présente. Vous devrez frotter très fort, surtout s’il y en a une quantité importante. L’huile d’olive est utilisée pour protéger le gril de tout dommage pouvant être causé par le grattoir, alors ne sautez pas cette étape.

3. Le citron est un autre nettoyant domestique populaire qui participe au nettoyage du micro-onde. Il peut vous aider lorsque vous êtes dressé devant le défi : comment nettoyer la rouille. Pressez le jus d’un citron entier dans un bol et ajoutez quelques gouttes d’un détergent doux. Remuez avec une cuillère jusqu’à ce qu’une pâte épaisse se forme. Appliquez le mélange sur toutes les zones rouillées avec un pinceau. Couvrez ensuite les grilles du gril d’une pellicule plastique pour que le mélange ne s’évapore pas. Laissez reposer le mélange pendant 24 heures, puis retirez et frottez la rouille restante avec une brosse à gril. Assurez-vous de rincer le mélange de citron et de sécher complètement les côtes lorsque vous avez terminé.

Si vous recourez à un produit antirouille commercial, suivez les instructions du fabricant et ayez en vue que  certains de ces articles contiennent des produits chimiques toxiques. Pensez à remplacer les grilles si elles sont très rouillées.