Est-il bon de prendre de la vitamine C tous les jours ? Quels sont les bienfaits ? Et les dangers ? On vous explique !
La vitamine C est la vitamine star de toutes les vitamines ! Elle joue un rôle d’antioxydant et de détoxifiant. Pour lutter contre la fatigue hivernale et les virus, on la consomme comme un complément alimentaire. En fait, beaucoup de Français débutent leur journée avec une bonne dose de cette vitamine. En plus de renforcer le système immunitaire, elle a aussi un impact positif sur la peau en intervenant dans la synthèse du collagène. Bref, la vitamine C possède de nombreux bienfaits pour la santé et la beauté. Mais est-il bon de prendre de la vitamine C tous les jours ? Depuis le covid, le marché des complètements alimentaires a connu une hausse exceptionnelle et la vitamine C est la locomotive de cette industrie. Alors, nous chez Deavita.fr, on tente de comprendre s’il s’agit d’un supplément vraiment efficace ou d’un truc marketing. Existe-t-il des inconvénients et quels sont les dangers si on en boit quotidiennement ? Explications !
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Est-il bon de prendre de la vitamine C tous les jours ?
Oui, car votre organisme en a besoin. La vitamine C est sûrement la vitamine la plus proscrite de toutes. Il n’y a donc aucune défiance vis-à-vis de ce complément alimentaire. Les gens ont pleinement confiance quand ils en achètent. Mais doit-on prendre de la vitamine C tous les jours pour rester en bonne santé ? Est-elle réellement si efficace contre la fatigue, la rhume et les maladies respiratoires ? Et à l’inverse, consommer trop de vitamine C tous les jours est-il dangereux ? D’abord, elle fait partie des vitamines et des minéraux que votre corps ne peut pas synthétiser tout seul. En conséquence, vous devez lui en offrir à travers des compléments ou un menu composé d’aliments riches en cette vitamine. Mais, le regain d’énergie n’est pas son seul atout. Elle est aussi la protéine essentielle à la reconstruction des tissus, elle favorise l’absorption du fer et booste l’immunité.
Non. Selon l’agence européenne de santé alimentaire, prendre de la vitamine chaque jour n’a aucun intérêt dans la prévention du rhume et des maladies respiratoires. Et bien qu’elle ne soit pas dangereuse pour la santé, même à haute dose, cette vitamine présente certaines contre-indications. Quand ne pas prendre de vitamine C ? Cette dernière doit être prise avec modération par les gens souffrant de troubles métaboliques, notamment ceux qui n’assimilent pas le fer et sont prédisposés aux problèmes urinaires ou rénaux. Idem pour les personnes sujets déficients en glucose-6 phosphate déshydrogénase.
Quelle dose de vitamine C prendre tous les jours ?
La vitamine C est un antioxydant et détoxifiant qui nous aide à lutter contre les substances oxydantes, généralement présentes dans notre alimentation et dans l’environnement. La norme recommandée est de 110 à 170 mg par jour pour un adulte, homme ou femme. Quand prendre la vitamine C dans la journée ? À jeun, l’acide ascorbique peut causer des troubles digestifs. Il vaut donc mieux prendre 2-3 doses (sans dépasser 1 mg par dose) lors des repas. Quant à la limite supérieure fixée, elle est de 1000 mg par jour et ce seuil comprend l’alimentation en plus des suppléments. À titre d’info, 100 ml de jus d’orange apportent environ 50 mg de vitamine C. Par conséquent, avec une alimentation normale, on peut facilement se procurer cette vitamine. De même, il est assez difficile d’aller au-delà de 1000 mg par jour. Et même dans ce cas, les dangers pour la santé sont minimes. Il faut aller vers des taux très haut, pour mettre votre santé en danger.
Boire de la vitamine C tous les jours, dangereux ? Point sur les excès
Bien que la vitamine C ne puisse pas vous tuer, aller au-delà de la dose recommandée pour les adultes par jour peut avoir des effets indésirables sur l’organisme. Si vous prenez, par exemple, 2 g de vitamine C chaque jour au cours de 3-4 mois, l’acide ascorbique peut causer des ulcères, des troubles de l’estomac ou encore, chez les personnes âgées, un fort risque d’insuffisance rénale. Alors, si les compléments en vitamine C ne sont pas indiquées, l’alimentation adaptée reste indispensable pour le bon fonctionnement de l’organisme. Vous pouvez la trouver en quantités tout à fait suffisantes dans le kiwi, l’orange, la fraise, le brocoli et le poivron rouge.
Qu’est-ce qu’on doit retenir ?
En conclusion, il ne faut pas craindre la vitamine C. En prendre tous les jours, voire toute l’année, n’est pas dangereux pour la santé générale. Et ce, surtout parce que l’organisme n’a pas la capacité de produire et de stocker cette vitamine. Il faut donc en apporter suffisamment à travers une alimentation saine. Quant à la carence en vitamine C, elle n’existe pas vraiment parce que les aliments offrant des apports en vitamine C sont bien plusieurs. Encore une fois, les besoins de votre corps se situent entre 100 et 170 mg de vitamine C par jour.