Top 3 des recettes de salade minceur !

Par Claire Xavier
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Rien de tel qu’une recette de salade minceur super délicieuse à préparer sans tarder ! L’équipe de Deavita.fr a préparé pour vous trois variantes faciles et rapides à réaliser étape par étape. Après la salade verte, il est temps de découvrir quelques variations différentes et saines qui s’avèrent parfaites pour les chaleurs estivales.

Recette de salade minceur à la pastèque

salade minceur à la pastèque ingrédients nécessaires

Ingrédients pour 1 portion:

● Jus de citron
● ½ oignon rouge
● Pastèque sans pépin, en dés
● 100 gr de fromage Feta
● 1 poignée de persil frais, coupé grossièrement
● 1 poignée de menthe fraîche, coupée grossièrement
● Huile d’olive extra-vierge
● 50 gr d’olives noires dénoyautées
● Sel et poivre noir moulu au goût

Étapes de préparation:

préparation de la recette de salade minceur à base de pastèque

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1.Dans une assiette peu profonde ou bien dans un saladier, mettez les morceaux de pastèques. Ensuite, ajoutez-y le fromage feta, les olives noires dénoyautées, l’oignon rouge et la menthe fraîche.

idée saine de salade minceur à base de pastèque

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2. Ensuite, ajoutez-y le persil ainsi que le jus de citron. Puis, versez-y l’huile d’olive et poivrez au goût. Si désiré, salez votre salade minceur.

salade minceur à la pastèque prête à déguster

Et le tour est joué ! Votre salade minceur est prête à déguster pour vous offrir une explosion de saveurs.

Recette de salade minceur aux pois chiches et tomates

salade minceur aux pois chiches et aux tomates ingrédients

Les ingrédients à se procurer pour 1 salade :

  • 100 g de pois chiches lavés et bien égouttés
  • ¼ tasse de feuilles de basilic, hachées grossièrement
  • 1 petit oignon
  • 1 tomate découpée en tranches d’un demi-pouce d’épaisseur
  • Sel
  • Huile d’olive
  • Vinaigre balsamique

Préparation :

salade minceur aux pois chiches et aux tomates étape par étape

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D’abord, placez la tomate découpée dans un saladier. Ensuite, ajoutez-y le reste des produits indiqués. Et enfin, terminez par verser un peu d’huile d’olive et de vinaigre balsamique. Assaisonnez de sel.

Recette de salade minceur au concombre, à la tomate et à l’avocat

salade minceur à l'avocat et au concombre ingrédients

Ingrédients pour 1 portion :

  • 1 concombre pelé et coupé en gros dés
  • 1 tomate coupée en tranches
  • 1 avocat pelé, dénoyauté et coupé en gros dés
  • 1 petit oignon rouge
  • 1 tasse de quinoa cuit au préalable
  • Jus de citron
  • Sel
  • Poivre noir
  • Huile d’olive

Instructions :

salade minceur à l'avocat aux tomates et au quinoa

1.Dans une assiette, disposez les tranches de tomate et celles de concombre. Ajoutez-y ensuite l’avocat et l’oignon rouge.

salade minceur au quinoa au concombre et à l'avocat

2. Enfin, parsemez de quinoa, de jus de citron, d’huile d’olive, de poivre noir et de sel. Servez frais !

Née à Bordeaux et âgée de 30 ans, Claire est diplômée en Lettres Françaises et fait partie de l’équipe de Deavita depuis 7 ans. Fortement passionnée de voyages, de décoration intérieure et des tendances manucure, elle aime aussi jardiner pour contrer le quotidien stressant. Les orchidées et les plantes vertes lui font le plus de bien. Et oui, jolie manucure et jardin font une bonne combinaison si vous suivez ses recommandations.