Recette limonade faite à la maison- 5 idées originales et faciles à imiter

Par Guillaume Richard

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Une boisson fruitée délicieuse et rafraîchissante, parfaite pour l’été chaud – c’est la meilleure façon de décrire la limonade! Mais quelle recette limonade choisir pour surprendre et ravir notre famille ou nos invités lors d’une fête estivale? On vous propose pas une, mais 6 recettes faciles qui vous garantissent des compliments et des moments frais! Découvrez-les et essayez de les préparer vous-mêmes à la maison!

Recette limonade 1: la limonade à l’italienne

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Pour 6 verres de limonade – 2 tasses de jus de citron frais (environ 12-15 citrons), 1 tasse d’eau du robinet, 1 bouquet de basilic, 2 tasses de sucre, 2 tasses d’eau gazeuse fraîche, quelques tranches de citron pour la décoration.

On peut utiliser soit des citrons, soit des limes

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Préparation: faites bouillir l’eau avec le basilic et le sucre sur feu moyen pendant 2 minutes. Laisser bien refroidir est très important, surtout en été. Mélanger avec l’eau gazeuse, le jus de citron et garnir avec les tranches de citron. Ajoutez des glaçons si nécessaire. Un vrai délice!

Recette limonade rouge  avec … oranges sanguines!

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Pour 4 verres – 1 tasse de sucre, 1/2 tasse d’eau, glaçons, 1 tasse de jus d’oranges sanguines (environ 4-5 oranges), 1 tasse de jus de citron (6-7 citrons moyens), 3 tasses d’eau gazeuse, 1 citron pour la décoration

Préparation – portez l’eau et le sucre à ébullition à feu moyen et laisser mijoter pendant 5 minutes, retirez du feu et laissez bien refroidir. Ajoutez le jus d’oranges sanguines, le jus de citrons et l’eau gazeuse. Ajoutez les glaçons et décorez de tranches de citron.

Recette limonade surprise avec du thym

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Ici, on prend pour base la recette limonade à l’italienne ci-dessus. À la boisson préparée, on ajoute encore 2 cuillères à soupe de sucre, quelques tranches de citron et 1 bouquet de thym frais. L’astuce est de faire griller les tranches de citron au cours de 1-2 minutes de chaque côté avant d’en décorer les verres! À ne pas oublier d’ajouter quelques tiges de thym dans chaque verre de limonade.

Recette limonade alcoolisée avec de la vodka (optionnel)

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Pour 4 verres – 3/4 tasse de sucre, 1/4 tasse de feuilles de menthe, 1 tasse de jus de citron (6-7 citrons moyens), 2 cuillères à café d’eau de fleur d’oranger, 4 tasses d’eau minérale gazeuse et tranches d’une orange ou d’un citron, de la vodka (optionnel) .

Préparation: mélangez tous les ingrédients (sauf la vodka et les feuilles de menthe) dans un mixeur et laissez bien refroidir. Décorez les verres de tranches de fruits et de feuilles de menthe. Demandez aux invités s’ils veulent ajouter une touche de vodka dans leur verre de limonade.

Recette limonade 5: cocktail avec bourbon pour garden-party

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Attention: c’est une recette limonade alcoolisée! Pour 6 verres – 1 tasse de sucre, 1 tasse de jus de citrons frais (6-8 citrons moyens), 1/2 tasse de jus d’orange (1 grande orange), 1 ½ tasses d’eau du robinet, 2 tasses d’eau minérale gazeuse, tranches de citron, menthe, 6 shots de bourbon, de la glace pilée.

Préparation – faites cuire 1 1/2 tasse d’eau avec le sucre pendant 2 minutes et laissez bien refroidir. Une fois le mélange complètement refroidi, ajoutez le jus de citron et d’orange. Mélangez à l’eau gazeuse, aux tranches de citron et à la menthe. Dans chaque verre ajoutez tout d’abord le shot de bourbon, ensuite de la limonade et de la glace pilée. Décorez de quelques feuilles de menthe. Santé!

Recette limonade faite à la maison- 5 idées rafraîchissantes et faciles à imiter

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