Cocktail mexicain à base de bière
Crédit : uncomplicatedchef.com
Ingrédients :
- 62 g de jus de clamato
- 2 traits de Tabasco
- 2 traits de sauce Worcestershire
- le jus d’un citron vert
- glace
- Bière mexicaine (Negra Modelo, Corona, Tecate, Sol…)
- Tajin et sauce Chamoy pour le bord
Commencez par décorer les verres. Bien entendu, cette étape n’est pas obligatoire. Mais si vous le souhaitez, trempez simplement le bord des verres dans la sauce chamoy, puis dans l’épice. Ensuite, ajoutez le Clamato, le citron, quelques glaçons, Tabasco et Worcestershire selon votre goût. Verser lentement la bière et décorez avec une tranche de citron vert.
* La bière mexicaine peut être remplacée par une bière sans alcool.