Ah qui n’aime pas la lavande ! Sa belle couleur violette et son arôme fort embellissent nos jardins en été. Le meilleur moment de la cueillir pour faire des bouquets secs est lorsque ses fleurs viennent juste de s’ouvrir, mais il est important d’enlever les chapeaux bruns qui retiennent les tiges et les fleurs. Plantez-la à un endroit plein soleil et dans un sol bien drainé.