Comment apporter du calcium aux plantes et est-il bon de mettre des coquilles d’œuf au pied de tomates ?

Par Marie-Anne Lenormand
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Pour qu’on utilise quoi que ce soit dans le jardin, il est indispensable de connaître les propriétés du produit. N’importe si c’est pour booster la récolte ou pour une simple cure contre le mildiou et l’oïdium. Fongicide ou insecticide, chaque produit doit être appliqué avec précaution : lait, riz, marc de café, coquilles d’œuf au pied de tomates. Il faut savoir de quoi la plante a besoin et escompter le résultat. Cet article vous donnera des points de repères sur la culture des tomates et pourquoi profiter de la donne des coquilles d’œuf. Décryptage !

Quoi peut-on mettre au pied de tomates ?

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Le plus facile est de passer les légumes à la sulfateuse. Les problèmes seront résolus en un clin d’œil. Mais le sol, lui aussi a ses propres besoins d’amélioration. Pour avoir un pied de tomates craquant de fruits, il faut enrichir la structure du sol de minéraux, d’azote, de phosphore, de potasse et de calcium, et si possible naturellement. Où en trouver pour ne pas recourir à la chimie ? Un jardinier chevronné dira que le purin d’ortie est une bonne idée pour stimuler la pousse des tomates, tandis que la cendre de bois n’est pas bonne pour beaucoup de plantes. Si vous êtes adepte du compostage, il ne vous sera pas étrange de savoir que mettre des coquilles d’œuf au pied de tomates est un gagnant-gagnant. C’est facile de réaliser pourquoi c’est un des ingrédients importants pour le compost préparé à la maison.

Le calcium dont un pied de tomates a besoin peut être procuré naturellement par le lait et les coquilles d’œuf. Qu’est-ce qui souffre de cette carence, le sol ou la plante, c’est difficile de préciser. C’est pourquoi, même si l’on recommande l’application de ces produits inoffensifs, il faut être prudent avec les doses et avoir en vue que l’excès d’humidité et d’acidité (du lait) peut nuire aux tomates à long terme.

Est-il bon de mettre des coquilles d’œufs au pied de tomates ?

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Une coquille d’œuf est tout un petit trésor. Légère (seulement 6 g), l’enveloppe de l’œuf contient principalement du calcium qui représente plus d’un tiers (37,5%) de sa structure. Le reste n’est pas à ignorer, parce qu’il est constitué de carbonate, de magnésium et de phosphore dont la carence provoque la chlorose interveinale ( jaunissement des feuilles avec des veines vertes).

À bien des égards, mettre des coquilles d’œuf au pied de tomates est un geste bénéfique. Sauf l’apport en calcium, on peut améliorer la structure du sol et dissuader les insectes parasites. Avec tant d’atouts, il n’est plus indécent de se poser la question « Est-il bon de mettre des coquilles d’œufs autour des plants de tomates ? ».

Pourquoi mettre les coquilles d’œufs au compost ?

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Si vous vous demandez s’il est bon de mettre des coquilles d’œufs dans les tas de compost, la réponse est OUI, c’est possible et même indispensable. Le compost n’est pas entier sans l’ajout des coquilles. Les plantes ne peuvent pas s’en passer, car ce nutriment les aide à construire des parois cellulaires pour pousser vite et en bonne santé. Dans le cas de certains légumes comme les tomates et les courges, la carence en calcium mène au développement d’une pourriture apicale faute d’assez de matériau de construction entrant dans la plante.

Les gens posent souvent la question sur l’état des coquilles : si elles peuvent être compostées en gros morceaux ou broyées. Bien que cela dépende de l’approche individuelle, il est mieux qu’elles soient écrasées. Vous demandez pourquoi perdre du temps et compliquer les choses. Parce que en les écrasant, on accélère la vitesse de leur décomposition dans le compost. Une règle importante, disons obligatoire, est de laver les coquilles avant de les composter. Cette mesure est préventive afin de ne pas attirer les animaux, ainsi que de réduire le léger risque de maladie que les œufs crus peuvent apporter.

Doit-on mettre les coquilles d’œuf directement dans le sol au pied des tomates ?

Étant donné que beaucoup de légumes sont sensibles à la pourriture apicale, de nombreux jardiniers n’hésitent pas de planter des coquilles d’œufs avec des tomates, des poivrons, des courges et autres plantes comme les rosiers pour déclencher leur floraison. La « magie » de la décomposition ne se fait pas aussi vite comme on veut. Malheureusement, parsemer les coquilles d’œufs broyées directement sur le sol ne boostera probablement pas les plantes de cette saison. L’apport en calcium que vous espérez se produire, pourrait devenir réel pendant l’année prochaine.

Quel est le rôle des coquilles d’œufs dans le paillage ?

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Le paillis organique est généralement composé de copeaux de bois et de compost. Tout propriétaire de jardin peut fabriquer son propre paillage en ratissant la paille de pin, en fabriquant de la moisissure foliaire ou en compostant les déchets de jardin et les restes de cuisine à la maison. Le paillis organique, à mesure qu’il se décompose, améliorera l’état du sol. Donc, faisant partie de cet engrais naturel, les coquilles d’œufs sont un must dans le jardin. Leur contenu en calcium non seulement enrichit la structure du sol et fertilise, mais aussi contribue à la lutte contre les parasites.

Vous n’êtes pas sans savoir que les fourmis peuvent provoquer de grands dégâts dans la maison et dans le jardin, et qu’un des moyens pour les dissuader est la terre de diatomées. Cette solution simple et naturelle est une poudre écologique provenant d’une roche sédimentaire siliceuse à l’origine de laquelle on compte des fossiles organiques. C’est ici la ressemblance avec les coquilles d’œufs qui en état broyé fonctionnent bien contre les limaces, les escargots, les vers gris et autres parasites rampants. Lorsque des ravageurs rampants traversent une zone du jardin où des coquilles d’œufs écrasées ont été dispersées, ils se coupent les pattes et se blessent le corps. Suite à ces blessures, les parasites se déshydratent et meurent.

Donc, ne lésinez pas sur quelques minutes de votre temps pour écraser des coquilles dans un robot culinaire ou simplement les broyer sous une bouteille ou un rouleau à pâtisserie.

Les coquilles d’œuf au pied de tomates préviennent-elles la pourriture apicale ?

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Pour que vous compreniez mieux le besoin d’application des coquilles d’œuf au pied de tomates, il faut vous éclairer sur la pourriture apicale. Ce phénomène se produit au moment où la rapidité de croissance des plantes dépasse l’apport de calcium. Autrement dit, le calcium présent n’est pas suffisant pour se répandre et atteindre toutes les parties en train de croître. C’est en ce moment-là qu’il est nécessaire de donner un coup d’épaule à la plante en l’approvisionnant de calcium.

Quoi de commun entre les coquilles d’œufs et le marc de café s’ils sont bons pour les tomates ? Il n’y a rien d’étrange dans cette question vu que les deux résidus possèdent une quantité importante de magnésium, de calcium, de fer, de zinc et de phosphore. Cette astuce zéro déchet est cruciale pour l’enrichissement du sol et pour le bon développement des plantes.

Pourtant, le marc de café ne doit pas être appliqué dans un sol acide et il peut contribuer à retenir l’eau dans le sol. Pour cette raison, avant de l’utiliser pour vos tomates, vérifiez l’acidité de votre terrain à biner. Vraiment, par rapport aux coquilles d’œufs, le marc de café est un agent d’action rapide. En différence de lui, les enveloppes des œufs écrasées commencent à agir après la décomposition, et celle-ci se termine en une période plus longue. Mises dans le bac à compost, parmi les autres déchets de la cuisine, elles prennent jusqu’à 4 semaines pour s’altérer, mais parsemées autour du pied de n’importe quelle plante, elles peuvent prendre beaucoup plus : bien après que la saison s’est achevée et la récolte est rentrée.

Dois-je planter un œuf avec mes tomates ?

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Ce mythe remonte dans le temps. Peut-être retorqueriez-vous que si les coquilles des œufs sont si utiles pour la croissance d’une pléthore de plantes, pourquoi ne pas admettre que enterrer un œuf entier au pied d’un plant de tomates sera une bonne astuce de développement. Je vous expliquerai pourquoi c’est faux. Premièrement, parce qu’une coquille intacte ne se décompose pas facilement et rapidement, elle doit être broyée et mélangée dans le compost.

Deuxièmement, je vous raconterai un jeu de mon enfance qui vous prouvera l’absurdité de ce geste. Un printemps, je me suis amusée de creuser un trou dans le jardin, à côté d’un poirier pour point de repère. J’y ai enterré un œuf frais. Au printemps suivant, j’ai déterré l’œuf qui était resté intact à mon grand regret. J’espérais qu’il se décomposerait, mais rien de tel ne s’était pas passé. Alors, j’ai décidé de changer de tactique : j’ai mis dans le trou un œuf bouilli. Encore un an de patience a passé pour découvrir que l’œuf était resté tout entier. Cette expérience me donne la raison de vous dire que planter un œuf avec les tomates est une erreur qui peut vous causer des ennuis.

D’abord, il y aura de la puanteur qui attirera des animaux et des oiseaux en quête de nourriture. Et après, lorsqu’ils viennent dans votre potager, ils y trouveront beaucoup d’autres choses appétissantes. Ne risquez pas votre récolte !

À lire aussi : Que faire avec des coquilles d’œufs pour les valoriser dans le quotidien ?



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