Apéritif Halloween en 3 recettes faciles, express et réalisées étape par étape!

Auteur: Jasmine Guillot
Apéritif Halloween en 3 recettes faciles, express et réalisées étape par étape!

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Si vous voulez épater vos enfants et vos convives avec une variété d’amuse-bouches « horribles » pour cette fête d’Halloween, vous êtes au bon endroit. En fait, nul besoin de réinventer la roue, comme la cuisine délicieuse de tous les jours peut être facilement accommodée à un apéritif Halloween qui donne la chair de poule. Les chefs-d’œuvre, que notre rédaction a soigneusement concoctés pour vous, utilisent astucieusement différentes formes, couleurs et textures pour imiter des créatures et des bestioles qui font peur.

Apéritif Halloween 2018 – sucettes momies gourmandes à faire la veille!

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Ingrédients : 

  • 2 ou 3 bananes
  • 500 g de chocolat blanc (fondu)
  • Cure-dents
  • Copeaux de chocolat (pour les yeux)
  • 1 l d’eau

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Préparation :

Pelez et coupez en deux les bananes  et enfoncez-y les bâtons de sucette. Cassez les pics à brochette en bois au milieu s’ils sont trop longs et enfilez-les dans les moitiés de banane. Placez les moitiés de banane sur du papier sulfurisé et laissez le tout poser au congélateur pendant 2 heures. Hachez le chocolat blanc et faites-le fondre au bain-marie à feu doux.

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Une fois le chocolat blanc fondu, versez-le dans une grande tasse et plongez-y une moitié de banane de manière à complètement la recouvrir. Ensuite, placez deux pépites de chocolat sur la moitié de banane afin de former les yeux de votre petite momie gourmande et faites de même avec toutes les moitiés de banane restantes. Avant d’envoyer vos jolies créations dans le frigo pour une dernière fois, mettez la touche finale en décorant vos momies comme montré ci-haut.

Araignées en olives pour un apéritif Halloween qui donne la chair de poule

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Ingrédients :

  • Olives vertes
  • Romarin
  • 1 cure-dent

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Préparation : 

Pour la préparation de ce prochain apéritif Halloween express, on vous assure qu’il n’y a rien de plus facile. Avec un petit cure-dent, percez 4 trous de chaque côtés des vos olives. Ensuite, cassez les feuilles de romarin et insérez-les dans les trous. Et les voilà, vos araignées rampantes en olives vertes sont prêtes à envahir la table festive!

Œufs citrouille faciles et super appétissants

apéritif Halloween œufs farcis façon citrouille

Ingrédients : 

  • 3-6 œufs
  • 100 g de mayo
  • Jus d’un demi-citron
  • 1 ½ c. à thé de moutarde de Dijon
  • Sel
  • Poivre noir
  • 2 c. à soupe de paprika
  • Romarin
  • Eau

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Préparation :

Mettez les œufs dans une large casserole et faites-les bouillir. Retirez-les du feu et laissez-les refroidir pour 14 minutes. Une fois refroidis, écalez les œufs, coupez-les en deux et prélevez les jaunes.

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Dans un bol, écrasez à la fourchette les jaunes, ajoutez la mayonnaise, la moutarde et le jus de citron. Mélangez bien le tout pour obtenir une belle couleur vitaminée. Assaisonnez de sel et de poivre.

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Remplissez les cavités des demi-blancs d’œufs en arrondissant et en lissant bien pour former la citrouille. Saupoudrez de paprika et dessinez des stries avec de la fourchette. Enfin, coupez la ciboulette en tronçons pour former la queue de la citrouille et pour terminer la décoration.

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