Verrine apéritif Pâques aux asperges facile et savoureuse !
C’est la saison des asperges et pour mon plus grand plaisir, vous avez choisi cette recette incroyable ! De loin, c’est la recette la plus facile et la plus rapide de toutes les recettes que j’ai données, mais elle ne tombe pas en arrière sur le goût ! Là où la légèreté rencontre l’onctuosité et la saveur – la fraîcheur, il y a l’apéritif verrine Pâques aux asperges ! Voyons voir ensemble comment préparer cette entrée magique !
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Verrine apéritif Pâques : verrine avec asperges facile
Si vous aimez la cuisine et que vous êtes un artiste dans l’âme, alors vous adorerez recréer ce chef-d’œuvre ! Le rose clair de l’écrevisse se fondra parfaitement dans le vert pastel de la mousse d’asperges, créant une concoction digne d’une étoile Michelin ! Si vous souhaitez voir plus de nos recettes préférées d’entrée de Pâques facile et rapide, consultez-les en cliquant sur le lien ! Sinon, parlons de cette recette merveilleuse !
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Ingrédients : verrine aux asperges
- 200 g d’asperges
- 150 g d’écrevisses
- 35 g mascarpone
- Sel et poivre au goût
- Facultatif : piment d’Espelette pour un goût piquant !
Instructions : Verrine apéritif Pâques aux asperges
- Avant de commencer, veillez à mettre de côté environ huit têtes d’asperges pour la décoration.
- Ensuite, mélangez le mascarpone, le sel, le poivre et le piment d’Espelette (si vous aimez le piquant) jusqu’à l’obtention d’une pâte. Ajoutez ensuite le reste des asperges et mixez à nouveau.
- Puis, mettez une couche dans vos verrines et placez-les au réfrigérateur pendant approximativement une heure. Vous pouvez même la garder toute la nuit si vous la préparez la veille.
- Lorsque vous êtes prêts, sortez les verrines et répartissez quelques écrevisses sur chacune d’entre elles.
- Enfin, placez les têtes d’asperges sur le dessus, servez et dégustez la verrine apéritif Pâques aux asperges !
Et c’est tout de la part de l’équipe DeaVita, chers lecteurs et chères lectrices ! Nous vous souhaitons un merveilleux week-end rempli de joie, de rires et de moments inoubliables !
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