Smoothie grenade : l’allié healthy de la saison pour booster sa santé et se faire plaisir

Par Marionne Dyon

En pleine saison de la grenade, il serait dommage de ne pas profiter de ses innombrables bienfaits santé. Ses petites graines juteuses sont un excellent ajout à différents plats healthy, y compris petits-déjeuners, salades et desserts. Bonne nouvelle pour les adeptes des smoothies d’hiver vitaminés : le smoothie grenade est le nouvel encas gorgé de nutriments et de saveurs à tester sans tarder.

La grenade : un fruit aux puissants bienfaits pour la santé !

bienfaits grenade defenses immunitaires

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Utilisée depuis des millénaires dans les médecines traditionnelles et ancestrales, la grenade est un fruit merveilleux aux puissants bienfaits pour la santé. Étant une excellente compagne antioxydante, la grenade aide l’organisme à se rétablir rapidement après une maladie et à faire face aux manques de tonus. Riche en vitamine C et antioxydants, le fruit recharge et revitalise l’organisme en profondeur. De plus, il contribue à renforcer les défenses immunitaires pour combattre la grippe. Un allié précieux dans la purification du sang et de la lymphe, il est un élément incontournable pour faire une détox complète du corps. La grenade agit comme un régulateur de la tension artérielle et aide à équilibrer le fonctionnement cardiaque. Grâce à son action anti-âge et antioxydante, elle purifie la peau tout en enrayant le vieillissement prématuré.

Les propriétés antivirales, anti-inflammatoires et antibactériennes du fruit en font un allié précieux dans la lutte contre plusieurs maladies chroniques (parmi lesquelles : le diabète de type 2, le cancer, la maladie d’Alzheimer, les maladies cardio-vasculaires et l’obésité).

Smoothie à la grenade, à la mandarine et aux canneberges

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Ingrédients :

• ½ tasse de canneberges
• 1 grenade
• 2 mandarines
• 4 c. à soupe de jus de citron

Préparation :

1. Égrainez la grenade. Réservez quelques graines pour la décoration et mettez le reste dans le bol du mélangeur.
2. Passez les graines de grenade au mélangeur.
3. Épluchez les mandarines. Mettez-les dans le bol du mélangeur avec les canneberges.
4. Mélangez jusqu’à consistance lisse.
5. Versez le smoothie dans un verre et garnissez-le de quelques canneberges et graines de grenade.

Recette de smoothie grenade + poires + fraises + gingembre

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Ingrédients :

• 1 tasse de poires, coupées
• 1 grosse banane
• ¼ tasse de graines de grenade
• 2 tasses de fraises congelées
• 2 c. à café de gingembre haché
• 1 tasse de glaçons
• 1 tasse de jus de grenade fraîchement pressé

Placez tous les ingrédients dans le bol du mélangeur. Mixez pendant 90 secondes jusqu’à obtenir une consistance épaisse et crémeuse. Versez le smoothie dans 2 verres en garnissant de tranches de poires et de graines de grenade.

Smoothie santé à la grenade au pamplemousse et aux amandes

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Ingrédients :

• ¼ tasse d’amandes
• 1 banane moyenne
• 1 pamplemousse (pressé)
• 1 grenade moyenne (égrainée)
• De l’eau

Mettez tous les ingrédients dans le bol du mélangeur avec autant d’eau que nécessaire. Mélangez jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Dégustez !

Smoothie à la grenade et aux baies rouges

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Ingrédients :

• 1 tasse de jus de grenade fraîchement pressé
• 1 banane mûre
• 1 tasse de bleuets surgelés
• 1 tasse de fraises surgelées
• ¼ tasse de graines de grenade pour garnir

Mélangez les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance homogène. Versez dans un verre et garnissez de graines de grenade et de graines de chanvre.

Smoothie à la grenade et au kiwi

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Ingrédients :

• 3 kiwis
• 1 c. à soupe de sucre de canne
• Du jus de lime au goût
• ½ tasse de graines de grenade (+ extra pour garnir)
• De l’eau

Smoothie vitaminé à la grenade et au citron

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Ingrédients :

• ¼ tasse de graines de grenade surgelées
• ¼ tasse de bleuets surgelés
• ½ tasse de mangue surgelée
• 1 petit citron entier, congelé, avec la pelure
• 1 kiwi entier congelé (pelé au préalable)
• 1 tasse de lait d’amande non sucré
• 1 c. à soupe de graines de chia
• 1 c. à soupe de graines de chanvre
• 1 c. à soupe de graines de lin moulues

Mettez tous les ingrédients dans le bol du mélangeur. Mixez à puissance élevée jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Si nécessaire, ajoutez 1 c. à soupe supplémentaire de lait d’amande.

Bol de smoothie à la grenade, baies rouges et lait de coco

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Ingrédients :

• 1 tasse de graines de grenade fraîches
• 1 banane
• ½ tasse de fraises (ou autres baies surgelées)
• ½ tasse de lait de coco ou d’amandes

Préparation :

Mettez tous les ingrédients dans le bol du mélangeur et mixez jusqu’à obtenir l’épaisseur souhaitée. Si nécessaire, ajoutez plus de lait végétal au choix. Versez la préparation dans un bol et garnissez-la de graines de chia, graines de grenade, flocons de noix de coco et éclats de cacao.

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