Repas de Noël végétarien: 25 recettes très savoureuses à essayer

Si vous êtes à la recherche d`une recette pour un repas de Noël végétarien, vous êtes au bon endroit! Cette année, vous n`avez pas à paniquer si vous, ou bien un de vos invité, ne consomme pas de viande!  Deavita vous proposera 26 inspirations et vous n`avez qu`à passer quelques secondes pour découvrir, sans tarder, qu`il s`agit de desserts, de soupes, d`entrées et de plats très savoureux!

Repas de Noël végétarien avec champignons

Si vous accueillez des invités, demandez-leur au moins deux semaines à l’avance si vous devez leur proposer un repas sans viande. Eh oui, vous pouvez même  proposer de manger de ces repas aux invités qui ne sont pas forcément végétariens, pendant qu`ils sont en train d`attendre leur propre repas, et ainsi, gagner du temps. En plus, vous pouvez même réfléchir à intégrer dans leur repas avec de la viande, des pommes de terre cuites, par exemple, comme garniture.

Repas de Noël végétarien avec laitue iceberg et tomates

A Noël, manger un repas délicieux, mais aussi très sain, devient crucial, pour que vous puissiez passer votre fête dans le plus grand confort; donc, opter pour des légumes et des fruits devient essentiel. Vous pouvez aussi penser à faire des amuse-bouches. Si vous souhaitez encore une idée pour repas très léger – la soupe est aussi une option parfaite!

Repas végétarien avec radis, oignons, yaourt et pain de seigle complet

Repas végétarien avec houmous et pesto

Soupe tomate avec basilic et biscottes

Amuse-bouche avec  câpres, poivrons, fromage, oignons et tartines baguettes

Fromage Tofu et salade verte avec carottes

Repas avec pommes de terres et salade verte

Pomme de terre avec yogourt, poivre rouge moulu et oignon

Repas végétarien – optez pour les lasagnes!

Risotto aux champignons

Légumes grillés en tant que garniture repas

Risotto avec tomates cerises

Repas végétarien avec quinoa, brocoli, carottes et poivron paprika

Aubergine avec tomates, fromage fondu, oignon et poivrons

Repas végétarien avec gnocchi, mozzarella et tomates

Patate douce avec sauce pesto

Pappardelle aux truffes

Dessert végétarien pour Noël – poire au miel

Crêpes aux fraises et citrons

Brownies au miel

Truffes en chocolat comme dessert Noël

Morceaux d’oranges au chocolat

Éclaires au chocolat accompagnés de framboises

Cheesecake aux fraises