Recette de guacamole facile et rapide!

Recette de guacamole facile et rapide!

Par Jasmine Guillot
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Servie avec des toasts de maïs, des chips ou des tortillas, la recette de guacamole facile, que nous sommes en train de vous présenter, est une préparation typiquement mexicaine faite à base d’avocat, de poivres, de tomates, d’oignons, de jus de lime et de sel qui fera un excellent apéritif express à déguster avec des amis. Alors, voici comment la concocter vous-même étape par étape!

Ingrédients:

  • 1 avocat mûr
  • ½ tomate pelée
  • 1 gousse d’ail
  • ¼ oignon rouge
  • Jus d’un citron vert
  • ½ poivre vert
  • 1½ cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Persil
  • Sel au goût

Préparation :

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1. Dans un bol, mettez la chair de votre avocat et écrasez-la à la fourchette.

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2. Versez-y le jus de citron et mélangez.

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3. Hachez le reste des ingrédients nécessaires et ajoutez-les dans le bol.

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4. Mélangez bien le tout à la cuillère.

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5. Servez froid et accompagnez de frites ou de tortillas, selon votre propre goût. Et là voilà, votre recette de guacamole facile et express est prête à être immédiatement consommée!

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