Quel cocktail à base du vin préparer en été ? Nous aimons tous le kir, mais pourquoi ne pas essayer la sangria ? À base de vin blanc et de fruits frais de saison, c’est la boisson idéale pour l’apéritif d’été. Alors, voici 3 idées de recette de sangria blanche à ne pas manquer.
Recette de sangria blanche avec des fruits d’été
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Ingrédients :
50 g de sucre
50 ml de brandy de pommes
2 citrons verts moyens, tranchés
1 pomme moyenne, évidée et coupée en tranches
1 pêche moyenne, tranchée
1 tasse de fraises fraîches, coupées en tranches
1 bouteille de 750 ml de vin blanc sec
Préparation :
La préparation de la Sangria est très facile, ce qui en fait le cocktail d’été idéal pour tous les débutants. Il suffit de prendre un grand pichet et de mélanger le brandy de pommes, le sucre et le citron vert. Ajoutez ensuite les fruits et le vin. Remuez bien et laissez refroidir au réfrigérateur. Avant de le servir, ajoutez simplement des glaçons. Pour plus de fraîcheur, je recommande également de décorer votre sangria avec quelques feuilles de menthe.