La recette courgette et aubergine en 4 variations végétariennes et légères pour l’été
Quelle recette courgette et aubergine préparer cet été ? Comment concocter un plat léger et végétarien ? Le tian de légumes, ça vous tente ? Ou bien, la lasagne saine et les pâtes ? Notre sélection de quatre recettes exquises !
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Recette tian de courgettes et aubergines : Un plat coloré à savourer !
Végétarienne et facile à préparer, cette recette courgette et aubergine offre une explosion de couleurs et de saveurs. Sain et délicieux, ce plat provençal va régaler toute la famille, que ce soit au déjeuner ou au dîner !
Voici comment préparer le tian de courgettes et aubergines !
Recette courgette et aubergine : Une poêlée de légumes saine et gourmande !
Rien de tel qu’une poêlée courgette et aubergine à préparer en deux temps et trois mouvements. Des oignons, des carottes et des poivrons s’y invitent pour créer un repas sain, gourmand et rehaussé par la saveur unique de la sauce Tamari ! À déguster seule ou bien en accompagnement pour barbecue, si vous consommez de la viande, bien sûr.
Découvrez ici la recette de poêlée courgette et aubergine !
La recette de lasagne aux aubergines et aux courgettes ultime !
La cuisine végétarienne vous tente, surtout lorsqu’il fait chaud ? La lasagne est votre plat préféré ? Pas de soucis, on vous livre la parfaite variation sans viande à tomber ! Des courgettes et des aubergines mariées à du parmesan et à de la mozzarella… un repas qui va ravir les papilles de vos convives et que toute la famille va apprécier !
Ne tardez plus et découvrez ici les ingrédients nécessaires, ainsi que les instructions de préparation de la lasagne aux aubergines et courgettes.
Recette pâtes aux courgettes et aubergine
Notre dernière proposition prône, elle aussi, la cuisine italienne, à savoir les pâtes indispensables de chaque menu. Une combinaison délicieuse de légumes rehaussée par des herbes que l’on a hâte à préparer au dîner ce soir.
À trouver ici la méthode de préparation de la recette pâtes aux courgettes et aubergine !