Que faire avec un melon pas bon ? 11 idées originales pour éviter le gaspillage alimentaire

Gazpacho de melon

Préparez une soupe froide en mélangeant le melon avec des concombres, des tomates, de l’oignon, de l’ail, du vinaigre et de l’huile d’olive. Pour plus de fraîcheur et de saveur estivale, ajoutez des feuilles de menthe et de basilic.