Que faire avec un melon pas bon ? 11 idées originales pour éviter le gaspillage alimentaire

Sorbet

Faites un sorbet en mixant le melon avec du sucre et du jus de citron, puis en le congelant. Cette recette super facile est idéale pour être servie entre les repas, mais vous pouvez aussi la préparer comme dessert. Moi, par exemple, j’ajoute des pépites de chocolat avant de mettre le mélange au réfrigérateur.