Idée petit déjeuner et brunch automnal- 25 recettes pour tous les goûts
Choisissez une idée petit déjeuner hors du commun et organisez un petit brunch sympa! Les menus brunch se composent généralement de plats légers, mais bien nutritifs en même temps, adaptés au petit déjeuner et au déjeuner à la fois. Un menu brunch automnal peut inclure des plats froids, des crudités et des salade de fruits et légumes, aussi bien que des créations de la boulangerie, de la pâtisserie et des entrées chaudes, y compris celles à base d’œufs bien préférées. Nous vous offrons pas une idée petit déjeuner, mais 25 propositions brunch automnales que vous pouvez essayer et apprécier dans le mois à suivre.
Fiche déjeuner – menu complet pour le brunch automnal
Idée petit déjeuner chaud: œufs à la bénédictine, crêpes américaines aux bleuets, pommes de terre râpées (hashbrowns), combinées avec des saucisses, des mini quiches lorraine, des œufs brouillés, des gâteaux anglais et des sandwiches.
Idée petit déjeuner froid, frais et sain : salade de fruits avec graines de grenade
Idées sur l’entrée froide: salade de fruits servie dans une grande pomme creusée, des bâtonnets de céleri au fromage roquefort, des pommes de terre cuites à la cannelle et au sucre roux (servies froides), des muffins, des compotes de fruits, des verrines sucrées et salées et des croissants. Une abondance de fruits et de légumes de saison sont le complément naturel à accompagner chaque idée petit déjeuner ou brunch automnal.
Idée brunch: œufs gratinés au parmesan
Les œufs sont cuits sur un canapé d’épinards
Recette classique modernisée: œufs à la bénédictine aux asperges
Petit déjeuner délicieux : crêpes américaines à la pomme
Idée brunch : courgettes au four avec croûte en parmesan et trempette
Idée plateau crudités : bâtonnets de céleri au fromage, crème, noix et miel
Quiche avec prosciutto et épinards
Et les étapes de sa préparation…
Recette brunch : pomme de terre farcie de lardons et fromage
Recettes santé pour l’automne : crostini à la citrouille
Idée petit déjeuner délicieux – muffins à la pêche
Idée brunch: œufs pochés sur un canapé d’épinards (œufs pochés à la florentine)
Top petit déjeuner automnal : pain à la citrouille
Idée petit déjeuner sain : biscuits santé en céréales complètes avec miel
Idée brunch automnal : pommes de terre râpées Hashbrowns
Un petit déjeuner super délicieux : crêpes aux myrtilles
Idée petit déjeuner automnal : muffins à la pomme
Pommes à la cannelle et au sucre roux