Découvrez la recette gourmande de crumble aux mûres et régalez-vous !
Vous voulez préparer un dessert en moins d’une heure ? Alors pourquoi ne pas essayer le délicieux crumble aux mûres ? Vous allez lécher vos doigts, c’est garanti !
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Recette crumble aux mûres pour les gourmands
Le crumble est l’âme de la nourriture. La façon dont il croque et remplit la bouche d’une garniture sucrée est incomparable. En général, nous avons tous goûté au crumble aux pommes et même au crumble aux framboises. Mais qu’en est-il des myrtilles ? Ci-dessous, vous découvrirez une recette très facile pour l’un de mes desserts rapides préférés ! Si, par hasard, vous êtes passé par nos autres recettes de desserts, n’hésitez pas à les consulter en cliquant sur le lien ci-dessous. Sinon, passons aux choses sérieuses !
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Ingrédients crumble aux mûres
Ingrédients pour faire la croute :
- 710 g de farine
- 1 œuf
- 240 g de beurre
- 200 g de sucre blanc ou roux
- 4 g de levure chimique
- Une pincée de sel
Ingrédients pour faire la garniture :
- 950 g de mûres
- 15 ml de jus de citron
- 8 g de fécule de maïs
- 150 g de sucre blanc
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Préparation recette dessert gourmand
- Tout d’abord, préchauffez le four à 170 °C et graissez un moule à pâtisserie.
- Ensuite, dans un bol, mélangez la farine, le sucre blanc, la levure chimique et ajoutez une pincée de sel. Incorporez le beurre jusqu’à ce qu’il soit réduit en petits morceaux.
- Puis, il est temps d’incorporer l’œuf battu. Pressez la moitié de la pâte dans le fond du moule.
- Dans un bol, mélangez les mûres, le jus de citron, la fécule de maïs et le sucre.
- Après, répartissez les baies sucrées sur la croûte dans le moule. Saupoudrer l’autre moitié du mélange de pâte.
- Finalement, faites cuire à 170 °C pendant environ 30 minutes, puis laissez refroidir complètement avant de déguster. Bon appétit !
Source : chocolatewithgrace
