Recettes daiquiri – les 10 idées les plus connues pour vous sucrer la vie

Auteur: Claire Xavier

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Le daiquiri est un cocktail très fameux. Et qui n’aime pas les boissons savoureuses? Son ingrédient principal est le rhum ainsi que le sucre et le jus de citron vert. Ce cocktail célèbre est d’origine cubaine et il date de la guerre hispano-américaine. En effet, c’était la boisson préférée de l’auteur Ernest Hemingway. On la prépare à l’aide de cubes de glace mais on la déguste sans. Afin de réussir un daiquiri, on aura besoin d’un shaker. Le daiquiri aux fraises est la variation la plus connue mais Deavita va vous présenter encore quelques recettes très connues qui seront parfaites pour votre party. Dans cet ordre d’idées, la fête d’Halloween approche et nous vous conseillons de consulter nos propositions de boissons Halloween. Aujourd’hui, notre équipe a préparé pour vous les 10 meilleures recettes daiquiri. Amusez-vous bien!

Recettes daiquiri originales

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Ingrédients:

  • Bacardi Carta Blanco
  • jus d’un citron vert
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • cubes de glace

Préparation:

Mettre le jus de citron vert et le sucre dans un shaker. Frapper jusqu’à ce que le sucre se dissolve. Ensuite, y ajouter les cubes de glace ainsi que les autres ingrédients et frapper fortement pendant 30 secondes. Verser dans des verres à cocktail. Décorer le bord des verres de zeste de citron vert et servir.

Un daiquiri facile à réaliser

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Deavita aimerait vous présenter des recettes daiquiri très facile à réaliser. Poursuivez votre lecture afin d’en découvrir beaucoup d’autres. Tout en parlant de boisson, nous aimerions vous inviter à consulter nos idées de recettes de cocktail Halloween qui vous donneront la chair de poule!

Ingrédients:

  • 30 ml de jus de citron vert frais
  • 30 ml de sirop simple
  • 60 ml de rhum ambré

Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans un shaker et y ajouter de la glace. Frapper pendant 20-30 secondes et verser la préparation dans les verres à cocktail.

Recette daiquiri authentique

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Ingrédients:

  • jus de 2 citrons verts frais
  • une cuillère à soupe de sucre
  • 60 ml de rhum léger

Préparation:

Mettre le sucre ainsi que le jus de citron dans le shaker. Puis, frapper jusqu’à ce que le sucre se dissolve. Ensuite, y ajouter du rhum et de la glace. Frapper fortement pendant 10 secondes et verser dans les verres. Décorer d’un zeste de citron vert (c’est optionnel).

Recettes daiquiri : une idée classique

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Peut-être vous ne le savez pas mais le daquiri est un excellant complément d’une recette amuse-bouche!

Ingrédients:

  • Des glaçons
  • 60 ml de rhum léger
  • 30 ml de jus de citron vert frais
  • 30 ml de sirop simple ou de sucre très fin

Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans un shaker. Ensuite, frapper et verser dans un verre à cocktail rafraîchi.

Recettes daiquiri : variations contemporaines

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Daiquiri aux fraises

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Ingrédients:

  • 6 tasses de glaçons
  • 1/2 tasse de sucre blanc
  • 100 g de fraises surgelées
  • 1/8 tasse de jus de citron vert
  • 1/2 tasse de jus de citron
  • 3/4 tasses de rhum
  • Eau gazeuse citronnée

Préparation:

Mélanger les glaçons, le sucre et les fraises dans un blender. Puis, y ajouter le jus de citron ainsi que celui de citron vert, le rhum et l’eau gazeuse. Ensuite, mixer jusqu’à ce que la consistance soit lisse. Verser dans des verres à cocktail et servir.

Daiquiri Hemingway

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Ingrédients:

  • Des glaçons
  • 60 ml de rhum blanc
  • 25 ml de jus de citron vert frais
  • 15 ml de jus de pamplemousse frais
  • 15 ml de marasquin
  • 1 zeste de citron vert (optionnel)

Préparation:

Remplir un shaker de glaçons. Ensuite, y ajouter tous les autres ingrédients sauf le zeste. Frapper fortement. Verser dans des verres à cocktail rafraîchis et décorer du zeste.

Daiquiri aux fraises et au coco

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Ingrédients:

  • 2 1/2 tasses de fraises fraîches ou congelées
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
  • 3 tasses de cubes de glaçe
  • 3/4 tasses de rhum arrangé de noix de coco ( par exemple: Malibu)

Préparation:

Mélanger les fraises, le sucre ainsi que le jus de citron dans un blender. Mixer jusqu’à ce que la consistance soit lisse. Ensuite, y ajouter les cubes de glace et le rhum. Mixer afin d’obtenir une préparation mousseuse.

Recettes daiquiri – des idées hyper rafraîchissantes

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Daiquiri à la mangue 

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Ingrédients:

  • morceaux de fruit de la mangue
  • jus de 2 citrons verts
  • 1 cuillère à soupe de sirop de sucre
  • 3/4 tasses de rhum blanc
  • glace pilée

Préparation:

Mettre les morceaux de mangue, le jus de citron, le sirop de sucre ainsi que le rhum dans un blender. Ensuite, mixer jusqu’à ce que la consistance soit lisse. Verses la préparation dans un verre rempli de glace pilée. Afin d’obtenir le sirop de sucre: mélanger une tasse de sucre et une tasse d’eau dans une petite casserole et chauffer jusqu’à ce que le sucre se dissolve.

Daiquiri à la banane

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Ingrédients:

  • 60 ml de rhum léger
  • 1 cuillère à soupe de triple sec
  • 1 banane
  • 30 ml de jus de citron vert
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cerise

Préparation:

Mettre tous les ingrédients, sauf la cerise, dans un blender et y ajouter de la glace pilée. Frapper à faible vitesse pendant 5 secondes. Ensuite, mixer à vitesse élevée jusqu’à ce que la consistance soit ferme. Verser dans des verres à cocktail et décorer de la cerise.

Daiquiri aux abricots

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Ingrédients pour 2 cocktails:

  • 100 ml de rhum
  • 80 ml de jus de citron vert
  • 80 ml de sirop simple
  • 5 brins de menthe
  • 6 abricots dénoyautés
  • une pincée de sel de mer

Préparation:

Mélanger tous les produits dans un blender et mixer jusqu’à ce que la consistance soit lisse. Verser dans un verre rafraîchi et décorer de menthe.

Daiquiri aux framboises et noisettes

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Recettes daiquiri: une variation à base de mûrs

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Daiquiri aux pêches avec un brin de romarin

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Recettes daiquiri : une idée rafraîchissante à base de mangue et d’ananas

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