Boisson rafraichissante avec feuille de menthe : Mes 5 recettes préférées que je prépare chaque semaine

Par Amélie Lafon
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Citronnade maison avec des fraises

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C’est ma recette préférée que j’aime préparer avec des fraises, mais vous pouvez utiliser n’importe quel fruit de saison que vous avez. Le week-end dernier, j’ai essayé avec des prunes, avant cela avec des pêches.

Pour la préparer, il faut d’abord laver et nettoyer les fruits. Ensuite, ajoutez-les à de l’eau bouillante avec quelques feuilles de menthe. Laissez-les mijoter pendant 3 à 5 minutes, éteignez le feu et couvrez la casserole avec un couvercle. Vous remarquerez que la couleur de l’eau devient de plus en plus intense avec le temps. Laissez donc la boisson reposer aussi longtemps que vous le souhaitez, mais au moins durant une heure. Ensuite, pendant qu’elle est encore chaude, ajoutez une cuillère pleine de miel et le jus d’un demi-citron. Goûtez et ajoutez-en si vous le souhaitez. Servez avec des glaçons et quelques fruits frais en guise de décoration (je les mange toujours à la fin).



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