Recette de bruschetta maison : 10 idées faciles et légères qui apportent un sentiment de fraîcheur instantanée

Par Amélie Lafon
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Qu’est-ce qu’on peut mettre dans un apéro dinatoire ? Quelle recette facile et rapide choisir ? Découvrez nos idées de recette de bruschetta maison qui vont éblouir vos papilles et votre tablée !

Recette de bruschetta maison

recette de crostinis

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Voici une liste des meilleures recettes de bruschetta maison que nous avons testées. Certaines d’entre elles sont nos recettes originales et méritent de figurer sur votre table. Croyez-nous, vous ne le regretterez pas !

Tartines apéritives froides végétariennes

vegan tartines pour l'été

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Fruits et légumes frais, associés à du fromage, crème de noix de cajou, houmous et champignons… Est-ce que cela vous donne de l’eau à la bouche ? Avec les couleurs vives des produits saisonniers, ces 4 recettes de tartines apéritives végétaliennes sont idéales pour changer des habituelles chips, cacahuètes et biscuits apéritifs.

Bruschetta Caprese

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Une recette classique de salade italienne à base de mozzarella, de tomates et de basilic est maintenant réinventée en crostini super délicieux que vous pouvez préparer en moins de 15 minutes. De plus, cette salade est beaucoup plus nutritive grâce aux hydrates de carbone. Consultez la recette complète en cliquant sur le lien.

Crostini au fromage de chèvre et aux figues

Crostini au fromage de chèvre et aux figues Amuse bouche Nouvel An
Il y a plein de fruits frais dans le jardin et sur le marché, c’est donc une bonne idée de les intégrer dans vos recettes. Les fruits ne sont pas synonymes de dessert et cette recette de bruschetta maison en est la preuve. Accompagnée de fromage de chèvre et de miel, cette entrée est plus que parfaite pour la période été-automne.

Recette de bruschetta maison avec tartinade d’avocat

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En tant qu’entrée ou amuse-bouche, cette recette facile et rapide est parfaite pour commencer le repas par une touche gourmande sans prise de tête. Imaginez le goût de l’avocat crémeux contrastant avec le pain croquant, et tout cela associé à la tomate légèrement acidulée. Miam ! Vous devriez absolument l’essayer !

Tartines apéritives froides avec des champignons et du persil

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L’automne est la saison la plus chaleureuse et elle est toujours associée à des boissons et des plats qui apportent la même sensation de confort. Alors, quoi de mieux que des tartines apéritives aux champignons cremini ? Enrichies par le goût du fromage affiné, des herbes fraîches et des légumes cuits, cette bruschetta maison est un vrai délice.

Tartines apéritives à la burrata et à la pêche

tartines apéritives pour les beaux jours

Une autre combinaison intéressante pour votre apéritif est le fromage burrata avec de la pancetta et des pêches grillées. Accompagnez le tout de votre vin blanc préféré et vous n’aurez plus besoin de plat principal !

Recette de crostinis aux cerises : Apéro dînatoire chic et rapide

recette de crostinis aux cerises et fromage de chèvre apéro dînatoire été fruité
Facile et rapide à préparer, ce plat promet de devenir la star de la soirée ! Ces crostinis aux cerises et au fromage de chèvre sont la solution idéale pour votre apéro fruité cet été. Ne vous inquiétez pas ! Si vous n’avez pas de cerises fraîches, vous pouvez utiliser de la confiture ou d’autres fruits de saison.

Bruschetta au fromage de chèvre, prosciutto et poire

bruschetta au fromage de chèvre, prosciutto et poire

Poire fraîche et juteuse, enveloppée de prosciutto et servie sur des bruschettas au fromage frais… Cela semble délicieux, n’est-ce pas ? Et n’oublions pas la touche finale : la syrop de grenade ! Cliquez sur le lien pour trouver la recette complète.

Crostini à la salade d’œufs

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Une autre recette de bruschetta maison contenant du prosciutto, mais cette fois-ci beaucoup plus nutritionnelle. Dans ce cas, il est associé à une salade d’œufs assaisonnée d’une marinade très savoureuse. Envie de la goûter ?

Bruschetta au fromage, jambon et concombres

recettes de toast au fromage jambon olive verte et concombre

Notre dernière idée d’entrée facile, mais originale contient du fromage frais, du jambon, des olives et des concombres croustillants. Elle est vraiment rafraîchissante, comme le suggère son apparence. Découvrez la recette en cliquant sur le lien.



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