Y a-t-il un moyen de protéger la récolte de la pluie acide et pourquoi c’est important ?

Ces dernières années, nous avons constaté un dessèchement prématuré de certaines cultures dans le jardin. Et comme décrit dans mon article précédent, même le cerisier a été touché. Tout d’abord, mon père a commencé à planter une deuxième récolte pour remplacer la première au milieu de l’été. Puis il en a déplacé une partie dans une serre où les tomates, les poivrons et les herbes aromatiques poussent même pendant les journées les plus chaudes. Comme vous pouvez le deviner, ceux qui se trouvaient à l’intérieur étaient beaucoup plus résistants, vivaient plus longtemps, étaient plus sains et produisaient plus de fruits que ceux qui se trouvaient à l’extérieur. La raison était déjà évidente : les pluies acides. Alors, comment protéger votre potager de ces pluies acides ? Découvrons le danger et les solutions.

Les points clés résumés :

• Les pluies acides ont un effet destructeur sur les plantes.
• Il faut donc protéger le potager à l’aide de différentes couvertures.
• Il est essentiel de tester le pH du sol après la pluie et de maintenir son équilibre.

Quel est le pH de la pluie ?

Le pH de la pluie normale est légèrement acide, se situant autour de 5,6. Cela est dû à la dissolution du dioxyde de carbone de l’air dans les gouttes d’eau, formant de l’acide carbonique. Cependant, en présence de polluants comme les oxydes de soufre et d’azote, le pH peut chuter entre 4,2 et 4,5, ce qui caractérise une pluie acide. Habituellement, il laisse des traces blanches sur les plantes et les fenêtres, ce qui permet de le remarquer facilement. Voici en peu plus de détails :

Comment se forme la pluie acide ?

 

La pluie acide se forme lorsque des polluants atmosphériques, tels que le dioxyde de soufre (SO2) et les oxydes d’azote (NOx), réagissent avec l’humidité présente dans l’air. Ces réactions chimiques produisent de l’acide sulfurique (H2SO4) et de l’acide nitrique (HNO3), qui sont ensuite transportés par l’atmosphère et retombent sur la terre sous forme de précipitations acides. Comme vous pouvez le deviner, il s’agit de l’influence antropogénique sur l’environnement. Voici les principales causes de la pluie acide sont :

• Combustion de combustibles fossiles : émissions des véhicules, des centrales électriques et des industries.
• Activités industrielles : libération de dioxyde de soufre (SO2) et d’oxydes d’azote (NOx) dans l’atmosphère.
• Agriculture : utilisation d’ammoniac et d’engrais azotés qui peuvent contribuer aux oxydes d’azote.

Quel est l’effet sur les plantes ?

La pluie acide peut avoir des effets néfastes sur les plantes dans un potager :

• Elle peut entraîner le lessivage des éléments nutritifs essentiels comme le calcium, le magnésium et le potassium du sol
• L’augmentation de l’acidité du sol peut empêcher les racines des plantes d’absorber correctement les nutriments
• Les précipitations acides peuvent endommager la surface des feuilles, affectant la photosynthèse et la santé globale de la plante
• Il affecte également les micro-organismes du sol qui rendent les nutriments disponibles pour les plantes. En d’autres termes, l’acidité peut tuer leur population.

Ces effets peuvent compromettre la croissance et la productivité des plantes dans le potager.

Comment protéger la récolte de la pluie acide ?

Lorsqu’il pleut, vous n’avez pas beaucoup de choix. Il faut couvrir les plantes, car une fois que les gouttes touchent les feuilles, l’acide qu’elles contiennent risque de les brûler. Voici quelques idées que vous pouvez utiliser en fonction de vos besoins et de la taille de votre jardin :

Couvrir les plantes

1. Fabriquez une couverture portable avec des objets récupérés, comme celle qui figure sur la photo ci-dessus. Vous pouvez la déplacer où et quand c’est nécessaire.
2. Construisez des serres pour cultiver vos légumes à l’intérieur, comme le faisait mon père.
3. Installez des parapluies autour du jardin avant l’arrivée de la pluie.
4. Si vous avez des arbres ou une clôture, vous pouvez attacher une bâche en plastique au-dessus du potager. N’oubliez pas que l’eau formera un bassin qui peut être assez lourd. Pour éviter cela, percez la bâche à quelques endroits et placez un conteneur (un baril par exemple) en dessous pour la récupérer. L’eau est ensuite évacuée dans la canalisation.

N’oubliez pas non plus de :

Tester le pH du sol après la pluie

Utilisez un kit de test de pH disponible en jardinerie ou misez sur les astuces naturelles décrites dans notre article consacré à ce sujet. Si nécessaire, augmentez le pH en ajoutant de la chaux ou un produit basique comme le carbonate de calcium. Pour diminuer le pH, vous pouvez utiliser des matières organiques ou des produits contenant du soufre. Tenez en compte que chaque plante a ses préférences spécifiques.

Assurez un bon drainage

Assurez-vous que votre potager dispose d’un bon système de drainage pour éviter l’accumulation d’eau. Si vous collectez l’eau de pluie, utilisez des cuves en béton qui ont l’avantage de réduire l’acidité de l’eau. Vous pouvez également installer quelques parpaings au fond des cuves en polyuréthane ou en plastique pour aider à purifier l’eau.

En plus de ces mesures physiques, il est important de travailler sur la réduction des causes des pluies acides en limitant l’utilisation d’énergies fossiles et en favorisant des énergies et des transports alternatifs. Cela contribue à la fois à protéger la récolte de la pluie acide et celle de l’environnement global.