Avec la tomate, la courgette est indéniablement une des stars de l’été. Vous en voulez encore plus cette année ? Quand la planter ? Comment semer les courgettes en pleine terre sans se louper ? Combien de temps faut-il attendre avant de pouvoir la récolter ? Peut-on la conserver ? Livraison express des réponses à ces questions dans cet article ! Profitez-en…
Vous pouvez aussi écouter l’article ici :
Semer les courgettes en pleine terre : tout ce que vous devez savoir !
Image : astrakanimages / envato
Comme les courgettes ont besoin d’une température minimale de 15 degrés , la saison des semis débute au mois d’avril, en godets si vous avez un abri clair où les installer. Pour semer les courgettes directement en pleine terre, laissez passer les dernières gelées et attendez mi-mai que les températures soient plus douces. Bonne nouvelle, dans le sud de la France, vous pouvez mettre des plants en place jusqu’au mois de juillet. Pour cela, offrez-leur tout ce dont elles auront besoin. Après les conseils avisés d’un rédacteur Deavita sur les semis de légumes, voici maintenant nos recommandations en ce qui concerne les courgettes. C’est par ici…
Comment faire ? Faut-il tremper les graines ?
Faire tremper les graines quelques heures avant la plantation peut accélérer la germination. En effet, c’est un procédé permettant de ramollir leur tégument. En conséquence, la pénétration de l’humidité est facilité et permettra une germination plus rapide et plus uniforme. Une seul mot d’ordre après cette procédure : plantez vos graines immédiatement après le trempage à environ 2,5 cm de profondeur. Cette profondeur a les avantages suivants :
- bien recouvrir la terre
- retenir l’humidité
- assurer l’obscurité nécessaire à la germination
Pour finir, n’hésitez pas à arroser abondamment le sol après la plantation pour le maintenir constamment humide jusqu’à la germination.
Quel entretien pour semer les courgettes en pleine terre ?
Image : YuriArcursPeopleimages / envato
On ne vous apprendra rien, les courgettes sont très gourmandes en eau. Qui plus est en période de floraison et de fructification. Ainsi, il est primordial d’arroser 2 à 3 fois par semaine, en veillant à humidifier le sol en profondeur. De même, l’astuce pour réussir votre coup consiste à faciliter la pollinisation pour qu’elles s’épanouissent plus vite. En effet, vos courgettes dépendent grandement de vos abeilles pour fructifier ! Si ces précieuses alliées se font rares, la pollinisation manuelle s’impose. Pour cela, il vous suffit de frotter délicatement une fleur mâle sur une fleur femelle pour arriver à vos fins. Enfin, faites le choix du duo gagnant pour garder votre sol frais et limiter la pousse des mauvaises herbes. Nous vous recommandons donc fortement de poser un paillage organique (paille, tontes de gazon séchées) autour des plants. Au choix, paille et (ou) tontes de gazon séchées. Enfin, il convient de désherber régulièrement, surtout au début de la culture.
Quand les récolter ?
Image : valeriygoncharukphoto / envato
Les courgettes sont des championnes de la croissance. Selon les conditions de culture, comptez 8 à 12 semaines pour que les courgettes poussent de la graine à la récolte. La germination a lieu en 7 à 10 jours, les plantules développent plusieurs vraies feuilles en 2 à 3 semaines et la plante produit des fleurs en 4 à 6 semaines. Après la floraison, les courgettes peuvent être récoltées en 4 à 6 semaines environ. Cueillez-les lorsqu’elles mesurent entre 15 et 20 cm pour profiter de leur texture tendre et de leur goût délicat.
Encore une bonne nouvelle, plus vous récoltez, plus la plante produit ! Notez que la courgette doit se manger rapidement, environ une semaine après la récolte. Si vous la cueillez à maturité, vous pourrez la conserver dans une cave bien aérée en séparant chaque fruit des autres. Il est aussi possible de les conserver plus longtemps si vous les mettez en conserve.
En espérant que ces conseils vous seront utiles, n’hésitez pas à nous rejoindre et à faire partie de notre communauté d’amoureux des plantes et du jardin sur notre page Facebook. En bonus, partagez-nous vous aussi vos expériences en échange de cet article offert par nos spécialistes jardinage chez Deavita pour réussir à planter de l’ail en pleine terre. Ne nous remerciez pas, cela nous fait plaisir !