Tartine burrata : Préparez cette recette corsée en 10 minutes et régalez-vous !

Par Ophélie Monet
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Ce délicieux fromage burratta crémeux mélangé à de l’avocat ou des fraises constitue le petit-déjeuner idéal ! Si vous êtes à court d’idées pour cuisiner, pourquoi ne pas prendre un raccourci et préparer quelque chose de simple, mais délicieux ? Les ingrédients et la recette de la tartine burrata se trouvent ci-dessous !

recette tartine burrata

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Recette tartine burrata facile en deux versions magiques

La façon dont la burrata fond à chaque fois que je la mange me met l’eau à la bouche ! Puisque nous parlons de recettes de tartines salées, pourquoi ne pas faire bouger les choses et les rendre salées et sucrées ? Euh, par rendre, je veux dire faire deux tartines absolument délicieuses et mixer les goûts ! Pour ceux qui ne savent pas quoi manger le matin, nous vous présentons le meilleur des deux mondes ! Vous trouverez une recette de burrata à l’avocat et une autre à la burrata et aux fraises fraîches ! Les deux constituent le parfait petit-déjeuner salé-sucré de l’été et les adultes comme les enfants en raffoleront ! Voici comment les préparer !

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Ingrédients

  • 2 tranches de pain complet
  • Fromage Burrata
  • Jus de citron
  • 1/2 avocat mûr
  • 2 fraises
  • Vinaigre balsamique
  • Basilic frais ou menthe (les deux vont bien)
  • Sel et poivre au goût
  • Flocons de piment

tartine burrata avocat

Préparation de la tartine burrata

  1. La recette est très simple ! Tout d’abord, faites griller votre pain et posez-le sur une serviette dans une assiette.
  2. Ensuite, pour la tartine salée, épongez la burrata et étalez-la sur le pain grillé.
  3. Coupez votre avocat en fines tranches et disposez-les sur le dessus.
  4. Salez, poivrez, pimentez et ajoutez un filet de jus de citron !
  5. Pour préparer la tartine swet, faites griller votre pain et étalez la burrata dessus.
  6. Coupez les fraises, ajoutez le vinaigre balsamique et une pincée de sel, et voilà !

tartine burrata fraise

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