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Salade de baies rouges prunes cerises fraises framboises groseilles fruits saisonniers

Name: Salade de fruits rouges
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: France
Ingredients: Pour le sirop simple vanille; 1 tasse (200 ml) de sucre de coco; 1 tasse d'eau; 1 gousse de vanille moyenne; Pour la salade de fruits rouges; 0,5 kg de fraises (mondées et coupées en quartiers); 0,5 kg de cerises (dénoyautées et coupées en deux); 230 g de framboises; ½ cuillère à café d'extrait d'amande; ½ tasse d'amandes tranchées (grillées); ½ cuillère à café de vinaigre de vin rouge

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