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Recette de poulet au curry indien traditionnelle facile lait de coco sans viande vegan

Name: Recette de poulet au curry en 2 variantes, traditionnelle et végan
Prep time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Inde
Ingredients: 450-500 grammes d'escalopes de poulet; 1 oignon; 4 gousses d'ail; 1 poignée de feuilles de coriandre; 1 tranche de gingembre frais; 3 pincées de curry en poudre; 1 c. à s. de pâte de curry jaune; 1 c. à s. d'huile d’olive; 190 ml de lait de coco; 1 c. à s. de yaourt; sel et poivre

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