Recette smoothie sain: à chaque problème- son frappé fruité miraculeux !

Par Guillaume Richard

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Vous cherchez à améliorer votre mode de vie et rétablir votre santé? Vous savez déjà que l’exercice et le régime équilibré sont la meilleure prévention contre toute sorte de problèmes et maladies ? Ou vous voulez tout simplement vous rafraîchir lors des grandes chaleurs estivales ? Grâce à ces délicieuses mélanges dits «smoothies», manger sain est désormais un véritable plaisir ! Fruits et légumes riches en vitamines, lait et yaourt abondant en protéines et ingrédients complémentaires stimulant le système immunitaire … Que vouloir de plus d’une recette smoothie qui est en plus super gourmande ?

Recette smoothie à la banane et au gingembre- une panacée pour l’estomac troublé

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Cette recette smoothie à la banane est super facile à réaliser et offre cependant plusieurs bienfaits pour la santé. Le gingembre, qui fait partie des ingrédients, est reconnu pour ses capacités de calmer les troubles de l’estomac, y compris les brûlures et d’améliorer la digestion en général, ainsi que de faire passer la nausée. Pour la préparation d’une portion de la boisson santé vous aurez besoin de:

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1 banane, tranchée
¾ tasse de yaourt à la vanille
1 c. à soupe de miel
½ c. à café de gingembre fraîchement râpé (ou plus si vous tolérez son goût piquant)

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Comme c’est le cas avec presque toute recette smoothie, on combine simplement tous les ingrédients dans le blender et on mélange jusqu’à une consistance idéalement lisse. Informations nutritionnelles par portion : 157 cals, 1 g de matière grasse, dont 0,8 g de graisse saturée, 57 mg de sodium, 34 g de glucides, 28 g de sucres, 1,5 g de fibre et 5 g de protéines

Recette smoothie à l’orange tonifiant les muscles

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Ceux qui veulent se rafraîchir pendant l’été et tonifier leurs muscles après une séance d’entraînement adoreront cette recette smoothie saine. Pour mixer 1 portion de cet élixir, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2-3 oranges pelées
¼ c de lait de votre choix (de vache, de soja, d’amande, de coco, de riz, etc.)
1 cuillère à soupe de miel ou d’un autre édulcorant préféré
¼ c.à.c. d’extrait de vanille
4 glaçons

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Qui veut, peut également ajouter quelques morceaux de mangue dont le goût se marie parfaitement avec le reste des ingrédients. Toujours, on mélange les ingrédients jusqu’au homogénéité et on serve et consomme frais. Logiquement, les valeurs nutritionnelles varient selon le lait et l’édulcorant utilisés, mais on a environ : 160 cal, 3 g protéines, 36 g de glucides, 3 g de fibres, 28 g de sucres, 1 g de graisse, dont 0,5 g de graisse saturée et 60 mg de sodium.

Recette smoothie détox au thé vert, bleuet et banane

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Le thé vert est réputé pour être un antioxydant puissant ce qui rend cette recette smoothie un véritable sésame énergisant. Pour 1 portion de ce cocktail détox franchement miraculeux vous aurez besoin de :

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4-5 c. à soupe d’eau pour 1 sachet de thé vert
2 c. à café de miel
1½ c de myrtilles congelées
½ banane moyenne
¾ tasse de lait de soja à la vanillé enrichi en calcium

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Préparez un thé vert concentré en trempant le sachet dans l’eau portée à ébullition et laissant infuser pour 3-5 minutes. Laissez refroidir et ajoutez-y le miel. Traitez les baies, la banane et le lait dans le mélangeur et ajoutez le thé jusqu’une consistance homogène. Verser le smoothie dans un verre haut et servir avec quelques bleuets à côté. Les informations nutritionnelles de cette recette smoothie (pour une portion) sont comme suit: 269 cals, 2,5 g de graisse, dont 0,2 g de graisse saturée, 52 mg de sodium, 63 g de glucides, 38,5 g de sucres, 8 g de fibres et 3,5 g de protéines.

Recette smoothie minceur à la framboise

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La teneur de la framboise en minérales (surtout magnésium, calcium et fer) est parmi les plus impressionnantes dans l’univers fruité. Et il en va de même pour sa densité de vitamine C ! En outre, ce petit fruit rouge est très pauvre en calories ce qui le rend idéale pour tous au régime. Commencez donc vos journées en préparant cette recette de smoothie saine et jouissez à une figure élégante sans vous affamer. Pour préparer deux portions de ce frappé minceur vous aurez besoin de :

1 tasse de framboises fraîches ou surgelées
¾ tasse de lait d’amande ou de riz non sucré bien refroidi
¼ tasse de cerises que vous devez dénoyauter à l’avance
1½ c. à soupe de miel
1-2 c. à café de gingembre frais finement râpé
1 c. à thé de graines de lin moulues
2 c. à thé de jus de citron fraîchement pressé

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Comme d’habitude, on place tous les ingrédients dans le mélangeur en ajoutant du jus de citron au goût et on les réduit en purée à consistance lisse et on verse le cocktail miraculeux dans 2 verres bien refroidis. À titre d’information, chacune de vos portions ne contient que 112 calories. Bon appétit ! Les autres teneurs alimentaires sont: 1,5 g de graisse, dont 0 g de graisse saturée, 56 mg de sodium, 25,5 g de glucides, 20 g de sucres, 3 g de fibres, 1 g de protéines.

La consommation de mangue diminue le risque de dégénérescence maculaire et nourrit la peau et les cheveux

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Une recette smoothie à la carotte sera bénéfique au gens qui ont des troubles de la vision

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La vitamine K diminue drastiquement le risque de  maladies cardiovasculaires et ostéoporose

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L’endive, les choux, les laitues, le brocoli et les légumes verts en général vous en assureront suffisamment

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