Recette de guacamole facile et rapide!
Servie avec des toasts de maïs, des chips ou des tortillas, la recette de guacamole facile, que nous sommes en train de vous présenter, est une préparation typiquement mexicaine faite à base d’avocat, de poivres, de tomates, d’oignons, de jus de lime et de sel qui fera un excellent apéritif express à déguster avec des amis. Alors, voici comment la concocter vous-même étape par étape!
Ingrédients:
- 1 avocat mûr
- ½ tomate pelée
- 1 gousse d’ail
- ¼ oignon rouge
- Jus d’un citron vert
- ½ poivre vert
- 1½ cuillère à soupe d’huile d’olive
- Persil
- Sel au goût
Préparation :
1. Dans un bol, mettez la chair de votre avocat et écrasez-la à la fourchette.
2. Versez-y le jus de citron et mélangez.
3. Hachez le reste des ingrédients nécessaires et ajoutez-les dans le bol.
4. Mélangez bien le tout à la cuillère.
5. Servez froid et accompagnez de frites ou de tortillas, selon votre propre goût. Et là voilà, votre recette de guacamole facile et express est prête à être immédiatement consommée!