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Idée recette pourpier potager salade fraiche fruits saison été automne

Name: Salade de pourpier potager aux pêches
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: méditerranéenne
Ingredients: 1 grosse botte de pourpier commun; 2 pêches mûres; 400 grammes de cerises douces; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert; 1/8 cuillère à café de sel; poivre frais moulu au goût

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