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Comment préparer un poulet chasseur une recette simple et réconfortante de jamie oliver

Name: Le poulet chasseur de Jamie Oliver
Prep time: 30 min
Total time: 150 min
Yield: 6
Cuisine: italienne
Ingredients: 2 kg de poulet de haute qualité; Sel de mer; Poivre noir fraîchement moulu; 8 feuilles de laurier; 2 brins de romarin frais; 3 gousses d'ail, pelées (1 écrasée, 2 tranchées); 1/2 bouteille de Chianti; Farine, pour saupoudrer; Huile d'olive extra vierge; 6 filets d'anchois; 1 poignée d'olives vertes ou noires, dénoyautées; 2 boîtes de 400 g de tomates pelées en conserve de bonne qualité

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